Orchard Lamb Recipes GastroABC

recipes

Подготовка:

1. Загрейте фурната до 180 ° C. Нарязаното на кубчета месо се накисва в купа с олиото и подправките (снимка 1).

2. Загрейте тефлонов тиган на котлона и след това запържете месото в него за 4-5 минути, като разбърквате огъня, при непрекъснато бъркане (фиг. 2). Вече кръглите кафяви парчета месо се събират в топлоустойчив съд с лопата за месо.