Диетична червена паста; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

Червена паста

За 2 човека

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 10 минути

Състав:

- 180 г спагети

- 50 г хоризо

- 50 г крем от червен пипер (Les oréliades)

- 4 сос лук

- 20 г пармезан

Рецепта:

• Потопете макароните в голям обем подсолена вода за 10 минути.
• Нарежете чоризото на малки кубчета и кайма лука.
• Запечете ги в тиган, без да добавяте мазнина.
• Отцедете пастата, след това я сложете в тигана с чоризото и лука.
• Добавете настъргания пармезан и сметаната от червени чушки.
• Смесете и сервирайте.

---