Диетичен ориз

Диетични оризови съставки:

6 dkg брезова захар

1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Започваме да правим диетични оризови сладки с млечен ориз. Сложете ориза да заври с вода и щипка сол. След като оризът поеме водата, добавете млякото и оставете да къкри, разбърквайки, до готовност.

Когато сте готови, добавете захар, екстракт от ванилия, лимонова кора и стафиди и оставете да почиват за един час.

След почивка настържете ябълките на черупки и ги смесете с жълтъците и овесените трици.

Разбийте белтъците с пяна и внимателно добавете към масата.

---