Диетичен котлет от елда
Домашна рецепта за приготвяне на прости ястия от елда. Котето се готви без месо.
съставки
Растително масло за пържене
Пресни зеленчуци - за съхранение
Процесът на готвене
Храната от елда не е просто вкусно и здравословно ястие. Горещата елда е идеалната съставка за готвене на невен, гръцки кифлички и зеле.
Нашата рецепта е за любителите на здравословни ястия, които изключват месните съставки. Днес приготвяме прости елдови торти. Храната е подходяща за обяд или вечеря.
Нека се спрем на избрания списък с продукти. Икономически домакини, той ще трябва да "джоб".
Сварете сметаната от елда до готовност за готвене. По време на готвене елдата трябва да бъде леко осолена. Гответе елдата за 15-20 минути, в зависимост от качеството на зърнените култури. За да получите ронлива елда, налейте вода с два пръста нагоре. Охладете варени зърнени храни в купа. Ако сте оставили кашата от елда за закуска, тогава заслепете кифличките в нея.
Нарежете лука на кубчета. Добавете към елдата. Разделете пилешкото яйце.
Малко сол няма да навреди.
С помощта на потопяем блендер смесете всичко в кайма от елда.
Смесваме ориза с лъжица. Добавете бисквитите на малки порции, докато телешкото месо стане дебело.
С мокри ръце оформете плочите от елда.
Загрейте тигана. Нека добавим растително масло. Ягодите леко по краищата.
Обърнете го и внимателно го оставете от другата страна. След това намалете котлона до минимум. Поставете черупките от елда под капака за още 10 минути. Ако е необходимо, можете да добавите една трета от чаша вода в тавата.
Котлетите от елда са готови! Бързо, евтино и ядосано.
Ще сервираме парчетата елда със зеленчуци и летни зеленчуци.