Диетичен дневник Телешки стек с огледалото на душата - Диван

Върти се сега

Хранителният дневник е субективно нещо: за кого какво означава малкият парче, голямото парче, хапка, дъхът изтънява. Нашият диетолог помоли Zsuzsa Tóth за тридневна бележка и междувременно тя беше развълнувана колко вълнуващо беше да се направи оценка.

телешки

Той вярва, че хранителните ни навици отразяват финансовото ни състояние, културните, религиозните и социалните ни възгледи.

В част 1 от Диетичния дневник Зсуза Тот започва обществена диета. В първия рунд той все още се заклева да хвърли девет килограма и с течение на времето вдига синкаво-зелената туника, която иска да дебютира с новата си, годна фигура. Нашият диетолог беше първият, който го помоли за дневник за хранене, за да може да състави персонализираната си диета.

Но какво е дневник на храненето?

Писането на дневници може да бъде част от терапията дори в психологическата, медицинската практика. С преминаването към все повече професионални дневници се появява и основният метод на науката за храненето и диетичните изследвания, дневникът за храненето.

Попълвайки тридневния лист, човекът дава своеобразна представа за хранителните си навици за този период. Точно както лекарят чете диагнозата от резултатите от кръвта, рентгеновото изображение или дори нашите стойности на кръвното налягане, диетологът не само с един поглед определя за кого каква диета би била идеална.

Хранителният дневник допълва богатство от антропометрични данни (телесно тегло, височина, процент телесни мазнини и др.), Фамилна и лична медицинска история (настоящи и предишни заболявания), прием на лекарства и/или хранителни добавки и други въпроси. Без тях наистина не можете да излезете с наистина персонализирани предложения. Ако някой иска да даде хранителни съвети, без предварително да ги пита задължително, не си струва да говорим, защото можем да получим само шаблони от тях.

Как да попълните?

Тъй като дневникът за хранене (също) служи за показване на прекомерни или недостатъчни приема и коригиращи или коригируеми пропорции спрямо индивидуалните нужди от енергия и хранителни вещества след компютърна оценка, важно е човекът да ги попълва възможно най-точно. Има и подробно ръководство за пълнене, което също дава проби за различните мерни единици (напр. Какво се брои за чаша, халба, порция и какво и т.н.).

Винаги възникват трудности. Този метод често се критикува.

Ето най-често срещаните:

„Защо само три дни? От всички тези дни не мога да кажа как се храня? "