Диетата за отслабване е (също) в главата - L Express
Ограниченията пораждат разочарование. И за да останете стройни, трябва да останете дзен преди всичко.
Трудно е да се запази линията след диета. В САЩ най-новите изследвания се опитват да покажат, че всичко първо идва от ума.
По-малко от 3 килограма на месец? Всички списания говорят за това в момента. Вече забравено, проучването на ANSES (Национална агенция за безопасност на храните, околната среда и здравето при работа), публикувано в края на миналата година. Това обаче показа, че диетите са не само неефективни, но и вредни за здравето. Доказателството е, че 80% от хората възстановяват теглото си една година преди края на лечението си. Освен това, обяснява д-р Жан-Мишел Лесерф, ръководител на отдела по хранене в Института Пастьор де Лил и председател на работната група на ANSES, "за много хора затлъстяването започва в деня, когато теглото е нормално, те започват диета Когато правите съотношението риск/полза на всички тези ограничителни диети, балансът не е задължително да се върне в дясната страна ".
Запазване на самочувствието
Защо? Защото ни вкарват в омагьосан кръг: ограниченията пораждат разочарование. Това обаче преобладава както в психологически план - ние умираме пред тази болка в шоколада - така и във физиологично отношение: нашите адипоцити също мечтаят да съхраняват най-малкото мазнина за предотвратяване на следващия глад. Толкова, че в крайна сметка неизбежно се пропукваме, възвръщаме теглото си и се чувстваме виновни. И това създава най-лошата пречка за отслабването: лошото самочувствие. Според д-р Лецерф, "трябва да върнем тялото в услуга на ума, да правим психологическа работа, за да не бъдем в конфликт с храната и да намерим измерението на удоволствието от храната". По най-добрия начин? Слушайте чувствата му, знайте как да разпознаете посланието за ситост. И не забравяйте някои основни принципи: яжте бавно, поставяйте приборите си между хапки, не яжте, докато правите нещо друго (гледайте телевизия, работете на компютъра.) За да сте наясно с какво се храните и да се съгласите да ядете повече в някои дни и по-малко на други.
Американците, които преди натрупването на храна, която им е на разположение, вече не знаят какво означава самата дума ситост, са открили чудо потискащо апетита: Sensa, наречена „диетата за пръскане“. Разработен от чикагския невролог Алън Хирш, този подобрител на вкуса за поръсване върху храната действа като примамка и ускорява посланието за ситост, изпратено до мозъка. Все още никой опит не е потвърдил ефективността му. От друга страна, проучване, направено в университета Карнеги Мелън в Питсбърг, хвърля интересна светлина върху силата на ума в начина ни на хранене. В този експеримент група от около петдесет души беше разделена на трима. Първите бяха помолени да си представят, че слагат три монети в автомат и не вземат нищо. За второто да се проектират в същата ситуация, но да си представят, че ядат три сладки. И накрая, в последната група, за да си представят как закусват 30 от тези сладкиши. След това поставихме купа с лакомства пред тези морски свинчета, това беше последната група, която яде най-малко.