Когато оризът се въведе в диетата на бебето, Baby Club
Тъй като оризът не съдържа глутен, той е много подходяща зърнена култура, която да се въведе в началото на разнообразяването на диетата на бебето. Оризът често се препоръчва от педиатрите като първата твърда храна.
Когато оризът се въведе в диетата на бебето?
Оризът може да бъде въведен в диетата на бебето на възраст между 4-6 месеца. Световната здравна организация препоръчва да се започне диверсификация след 6-месечна възраст както за кърмените, така и за кърмените бебета.
До 1-годишна възраст се препоръчва да се избират специални зърнени храни за бебета, обогатени с желязо, защото те са по-лесни за смилане. Избягвайте тези с добавена захар. Пълнозърнестите храни на тази възраст могат да имат трудности с храносмилането и да причинят някои проблеми, като метеоризъм.
В началото на диверсификацията най-подходящо е оризовото брашно. Добре сварен ориз може да се добави по-късно. Започнете с бял ориз или басмати. След навършване на 1 година може да се въведе кафяв ориз, защото е по-трудно смилаем.
В много страни оризът заема важно място в диетата. Оризът басмати е най-лесен за смилане. Кафявият ориз има по-дълго време за готвене, така че топлината и водата могат да проникнат във всички зърна на зърното.
Оризът е добър източник на растителен протеин и калий. Порция ориз осигурява 5 g протеин. Недостатъкът на ориза и другите брашна е, че те са бедни на калций и витамини А, С и D, хранителни вещества, от които децата се нуждаят толкова много в процеса на отглеждане.
Тъй като протеините, които се съдържат в зърнените храни, не осигуряват всички основни аминокиселини, препоръчително е, особено в случай на вегетарианска диета, да се добавят зеленчуци, зеленчуци, соя или да се комбинират с други зърнени култури.
ВИТАМИНИ съдържание: витамин В3 и фолиева киселина.
МИНЕРАЛ съдържание: калий, калций, фосфор, магнезий, натрий, желязо и малко количество: манган, мед и цинк.
Как да приготвим ориз за бебета?
Прочетете внимателно инструкциите на гърба на кутии за зърнени храни за бебета. Можете да изберете вида зърнени храни със или без мляко, приготвени с вода или такива, които се добавят директно към млякото. Отначало ще му давате чаена лъжичка, след това 2, като пропорционално увеличавате количеството, докато достигнете броя на мерките, препоръчани за възрастта на вашето дете.
Не купувайте бебешки варианти на зърнени храни, които са направени от смеси от няколко житни брашна, докато не въведете индивидуално съдържащите се зърнени култури.
Когато се откажете от този вид зърнени култури, в случай на бял ориз, сложете чаша вода да заври, добавете ½ чаша ориз и оставете да ври на тих огън за 15 минути. В случай на кафяв ориз, използвайте ½ чаша ориз и чаша и половина вода, като го варите 30-45 минути. Различните сортове ориз могат да се приготвят по различен начин, така че прочетете внимателно инструкциите на опаковката.
Правилни комбинации от ориз с други храни:
Оризът се комбинира добре с други зърнени култури или зеленчуци: моркови, зеленчуци, тиквички, лук, праз, чушки, домати, патладжан, броколи.
Разберете как други зърнени храни са включени в диетата на бебето:
Може да се интересувате от същата тема: