Диетата трябва да продължи поне 6 месеца, за да отслабнете здравословно
На диета ли сте? Никога не го правете без специализирана информация и насоки. Малцина, които започват работа, знаят например, че черният дроб на възрастен човек метаболизира до 500 грама мазнини на седмица.
Или че отнема шест месеца, докато загубата на тегло бъде „усвоена“ от невро-ендокринния мозък. И ако се надявате мазнините да се превърнат в мускули за една нощ, това няма да се случи.
Мускулната маса е огромен консуматор на енергия и целта на всяка диета е да я поддържаме. И изместване на мастната тъкан. След години на изчисления лекарите стигнаха до заключението, че отказването от 500 килокалории на дневни порции е тактика, която може да доведе до резултати.
Сербан Дамян, диетолог: "Установено е, че това би било стойност, която не напада тялото, от една страна тялото получава достатъчно енергия от храната, а разликата я отнема от мастните натрупвания."
По този начин се запазва мускулната маса.
Прочетете също
Сербан Дамян, диетолог: "Малко вероятно е слабата тъкан да бъде загубена, но ако около 75% е загуба на мазнини, а останалата част от слабата тъкан има нормална загуба на тегло."
Ще отслабнете, намалявайки порциите, но без автоагресия. Хранителното разнообразие е от ключово значение. Яжте месо, зеленчуци, риба или тестени изделия.
Сербан Дамян, диетолог: „Диетата, дори и да е за отслабване, може да бъде разнообразна и психическа, добре е, защото не създава у пациента усещането, че е наказан.“
Диетата трябва да продължи най-малко шест месеца. Точно толкова време отнема на невро-ендокринния мозък - хипоталамусът, за да запомни новото тегло. И за предаване на информация във всички жлези: функционирайте според тези параметри! В противен случай той ще работи според данните, които е познавал дотогава.
Антонела Бурлаку, първичен ендокринолог: "И това ще ни даде тласък да достигнем предишното тегло. Това обяснява защо след 7-9 дневен диетичен бум го прекъсвате и напълнявате."
Триглицеридите се наричат мазнини за съхранение, които извличате от тъканите чрез диета. Те се поемат от кръвта и се отвеждат в черния дроб, където се получават глицерол и свободни мастни киселини. Глицеролът се превръща в глюкоза, която циркулира в кръвта и подхранва. Свободните мастни киселини, ако процесът на отслабване е бавен, се унищожават и произвеждат енергия.
Така натрупаните мазнини се преобразуват в енергия, а не в мускули. Трансформацията е нормална, ако загубата на тегло е максимум 500 грама на седмица.