Диетата с високо съдържание на протеини запазва здравето, ако начинът на живот остава здравословен; Пространство за форма на духа на тялото

Диетата с високо съдържание на протеини - обикновено диета, богата на животински протеини - не е вредна за здравето. Това е особено вярно, ако следвате здравословен начин на живот, не пушите, спортувате достатъчно и сте с нормално тегло. В този случай диетата с високо съдържание на протеини абсолютно не е нездравословна. Епидемиолозите от Харвардския университет публикуват резултатите от своето статистическо проучване в изданието от октомври 2016 г. на JAMA Internal Medicine.

Статистическото проучване

Изследователите са събрали и съпоставили данни от проучвания от Nurses Health Study и здравните специалисти в САЩ. Това им позволи да събират данни за 131 342 субекта, проследявани в продължение на няколко десетилетия.

Резултати от изследването на диети с високо съдържание на протеини

Колкото повече субектите получавали енергията си от животински протеин, толкова повече се увеличавал рискът от смърт. Точно това показва таблицата по-долу. Установено е обаче, че повишеният риск от смърт, свързан с тази високо протеинова диета, е много малък. Участниците с най-високо съдържание на животински протеини са имали 3% по-висок риск от смъртност от субектите с най-нисък прием на протеин. Всъщност 3% са все още минимални.

Нека да преведем за придирчивите сред нас: повишеният риск от смърт е довел предимно до повишен риск от фатални сърдечно-съдови заболявания.

Това вероятно е причината диетата с високо съдържание на протеини с животински протеини често да се свързва с нездравословен начин на живот. Естествено, не говорим за естествени културисти и последователи на палео диета. Тези хора често са фанатици на здравето. Но за други диетата, съдържаща големи количества животински протеини, често се придружава от нездравословен начин на живот, като наднормено тегло, обилно пиене, тютюнопушене, висока консумация на мазнини и мазнини.