Диетата с есенни супи отслабва с 2 кг
от Влад Кристиян · Публикувано на 5 септември 2014 г. · Актуализирано на 7 март 2015 г.
Есента ви глези с много пресни зеленчукови супи, които можете да използвате и като диета за отслабване.
Важно за успеха е да се опитате да ядете балансирана закуска (пълнозърнести храни, кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, черен хляб с извара и хрупкави зеленчуци, твърдо сварено яйце) и вечеря, а двете закуски през деня да включват пресни плодове не повече от 3 плода на ден: круши, пъпеш, пъпеш, грозде, ябълки, сливи).
Тези, които не са преварени, са по-подходящи, тъй като съдържат по-малко фруктоза. Избягвайте студените разфасовки и всякакви сладкиши от търговията.
Месеци. Грахова супа (180 kcal/порция)
съставки: 400 г фин грах, 1 морков, 1 глава лук, 1 червена чушка, 1 малка целина, 1 домат, 1 супена лъжица зехтин, сол, черен пипер.
Подготовка: Обелете и измийте граха, морковите, лука, чушките, целината и доматите. Нарежете големите зеленчуци на кубчета и ги сварете с малко сол и зехтин. Когато са готови, прецедете ги (запазете водата, в която са се варили) и ги подкарайте. Смесете постепенно полученото пюре с останалия сок и добавете сол и черен пипер на вкус.
Информация за диетата: Освен че помага за елиминиране на мазнините, грахът укрепва тялото благодарение на богатото си съдържание на витамини, минерали и фибри.
Вторник. Крем супа от цвекло (150 kcal/порция)
съставки: 2 цвекло, 1 картоф, 120 г кисело мляко, 1 червен лук, 1 супена лъжица зехтин, сол, черен пипер.
Подготовка: Обелете тиквата, настържете го и го сварете. След като заврят, смесете всички, добавете зехтин, сол и черен пипер на вкус и разбъркайте. Можете да го поднесете с лъжица кисело мляко и пълнозърнести хлебни крутони.
Информация за диетата: Цвеклото е зеленчук, посочен в диетите (съдържа много витамини, но малко калории). Високото съдържание на фибри забавя усвояването на въглехидратите и мастните депа.
Сряда. Пикантна доматена супа (145 kcal/порция)
съставки: 1 кг домати, 1 глава лук, 1 люта чушка, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица зехтин, 120 г обикновено кисело мляко, мащерка зелен магданоз, сол и черен пипер.
Подготовка: Попарете доматите, обелете ги и ги нарежете на малки парченца. Обелете лука, нарежете рибата и запържете в зехтин. Добавете нарязаните домати и чаша вода и оставете да къкри 20 минути. Подправете със сол и черен пипер, добавете счукан чесън, лют пипер и разбъркайте супата до фина смес. Поръсете с накълцан магданоз и сервирайте със супена лъжица кисело мляко.
Информация за диетата: Богат на витамин С, калий и фибри, доматът дава усещане за ситост поради високото си съдържание на фибри. Лютите чушки насърчават изгарянето на мазнините.
Четвъртък. Зелена супа (150 kcal/порция)
съставки: 1 подходящо зеле, 1 голяма глава лук, 2 домата, 2 чушки, 1 целина, 2 моркова, зеленчуци (магданоз и лиственица), 2 супени лъжици зехтин, черен пипер, сол.
Подготовка: Поставете всички зеленчуци да се варят в тенджера. Когато заври, добавете олиото, солта и част от зелените. Когато са добре сготвени, добавете нарязаните домати, оставете да къкри още 10 минути, след това добавете чушката и зеленчуците.
Информация за диетата: Зелевата супа ви насища и действа като подтискащо апетита. Нещо повече, зелето помага за детоксикация на организма и понижава "лошия" холестерол.
Петък. Сладка супа праз (185 kcal/порция)
съставки: 5 праз, 2 моркова, 1 картоф, 2 глави лук, 1 супена лъжица масло от лиственица, сол, черен пипер.
Подготовка: Обелете лука, нарежете го на ситно и го запържете в олио. Сложете 2 л вода, останалите нарязани на кубчета зеленчуци и ги оставете да заврят. Когато всички са сготвени, смесете супата и поръсете с накълцана лиственица, сол и черен пипер на вкус.
Информация за диетата: Наречен от диетолози и мултивитаминна супа, той ви зарежда с енергия и предотвратява усвояването на мазнини и въглехидрати.