Диетата работи! Конгресно хранене 2019 в Брегенц
(ъмк) 18-тата конференция на три държави за медицинските общества и асоциации1 Nutrition 2019 от 16 до 18 май в Брегенц беше избрала храненето - „сигурност“ в потока като мото. Тъй като в изследванията на храненето и практиката на клиничното хранене, освен все по-добре документирани връзки, има и промени в парадигмата и нови открития, които оказват влияние върху хранителната терапия и консултиране.
Примери, взети в пет паралелни серии от предния ден, са z. Б. време, продължителност и вид парентерално хранене, диференцирана оценка на макро- и микроелементи, нови подходи към терапията на диабета, значението на микробиома, а сега и микровиромата, както и дългосрочните успехи (и неуспехи) на терапията със затлъстяването.
В допълнение към тези z. Аспектът на интердисциплинарното и междупрофесионалното сътрудничество - от хранителни съвети, общопрактикуващи лекари и екипи по хранене в клиниките до управление на изписванията и домашни грижи - формира всеобхватна скоба.
Съответно, v. а. също лекции за примери за най-добри практики, като аспекти на устойчивостта в болничното хранене, хранителна терапия за синдром на късото черво или създаване и стабилизиране на екипи за хранене в болниците. Резюметата на презентациите са публикувани в [1].
Дори ако индивидуалните оценки и терапевтичните подходи се променят през годините, т.е.сигурността е в поток, основаните на факти подходи в хранителната терапия все повече предоставят доказателства за важността на квалифицираните хранителни съвети и хранителни терапевтични мерки. Поради това резултатите от изследването EFFORT, представено на конгреса, току-що публикувано в Lancet, привлякоха голямо внимание (• Каре). Положителните резултати, напр. Б. брой, необходим за лечение = 25, за да се избегне влошаване на клиничния изход, или 37, за да се избегне преждевременна смърт, предоставят конкретни аргументи, за да се даде клинично хранене и професионалните групи, участващи в тежестта на дебата за добър Дайте грижи за пациентите.
Nutrition 2020 се провежда под мотото Nutrition - Medicine for Life от 24 до 27 юни в Бремен.
1 Конференцията за храненето в три държави се организира ежегодно от Австрийската работна група по клинично хранене (AKE), Германското дружество по хранителна медицина (DGEM) и Дружеството за клинично хранене в Швейцария (SSNC/GESKES) и се провежда в Австрия и Швейцария, редуващи се с Германия вместо. Сред многобройните партньори за сътрудничество са Професионалната асоциация по екотрофология (VDOE), Германското дружество по хранене (DGE) и Асоциацията на диетите - Германска федерална асоциация (VDD).
литература
1. о. V. (2019) Хранене - „сигурност“ в потока! Научни резюмета. Съвременна хранителна медицина 44: 129-154
2. Schuetz P et al. (2019) Индивидуална хранителна подкрепа при медицински стационари с хранителен риск: рандомизирано клинично изпитване. Лансет [DOI: doi.org/10.1016/S0140-6736(18)32776-4]
3. о. V. (2019) Храненето работи. Новини за храненето 2: 2-3
_______________
2 Точка за оценка на независимостта във всекидневните функции като хранене, обличане и др. URL: www.dimdi.de/static/.downloads/deutsch/hamburger-manual-nov2004.pdf
Тази статия може да бъде намерена и в ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2019 на страница M319.