Диетата против глад против стареене ви поддържа във форма за дълго време - FOCUS Online
Забеляза грешка?

Доказано е, че яденето на нискокалорична диета може да удължи живота. Гладните художници също остават във форма на старост.
Ако Шмалханс е главен готвач, това може да не е особено приятен живот. Отнема особено много време за това. Тъй като различни изследвания показват, че стриктното преброяване на калории дава допълнителни години живот. Учени от Бъфало, Ню Йорк, също за първи път показаха, че диета, която е близо до глад, също ви държи във физическа форма в напреднала възраст.
40 процента по-малко калории от нормалното
Екипът на Tongjian You проведе изследване върху плъхове. Малко след раждането учените поставят половината от животните на спартанска диета, като отрязват 40 процента от нормалната храна. Основният ефект от нискокалоричната диета е, че плъховете имат малко чревни мазнини. Тези натрупвания на мазнини в корема обикновено са хранителната среда за възпалителни вещества, които от своя страна причиняват хронични заболявания и влошават жизнеността.
Мускулна маса вместо натрупване на мазнини
Ученият по спорт и хранене Tongjian You не вярва, че той е открил фонтана за вечна младост, но смята връзката между нискокалоричната диета и физическата функция като важна стъпка в борбата с немощта в напреднала възраст. "Плъховете, на които е давано малко храна, запазват мускулите си до дълбока старост, докато тези, които се хранят с нормални количества, губят мускули и натрупват мазнини с времето."
Хората не се придържат към диетата с глад
Обещаващият резултат обаче има уловка: При хората разрешеното дневно количество калории би било само 1500 калории за мъже и 1200 калории за жени. „Много малко хора могат да оцелеят, като ядат толкова малко, дори за кратко време е почти невъзможно за цял живот“, признава ръководителят на изследването. „Започването на екстремно спестяване на калории в напреднала възраст всъщност би било изключително вредно.“
Осем процента по-малко калории забавят стареенето
Вместо 40-процентното ограничение, което поддържаше плъховете да се вписват в напреднала възраст, Tongjian You смята, че е възможно постоянното намаляване на осем процента дневни калории за хората. Първоначалните проучвания показват, че с това енергоспестяване оксидативният стрес в тялото намалява и има по-малко маркери за възпаление, казва ученият.
Изследването е публикувано в списание "Journal of Gerontology Series A: Biological Sciences and Medical Sciences".