Диетата не работи Как да програмирате мозъка си да е тънък - FOCUS Online

Нездравословното поведение се запазва

Има причина, ако просто не можем да контролираме наднорменото тегло: Нашето хранително поведение се съхранява постоянно в мозъка. Двама неврохирурзи обясняват как можете да препрограмирате съответните региони и по този начин да станете слаби, без да гладувате.

Неврохирургът и психиатър Ирис Захенхофер съветва тези, които искат да отслабнат, да спрат диетите и да препрограмират мозъка си. Как работи това, тя описва заедно с неврохирурга Марион Реди в книгата си „Head thing slim - How our мозък контролира нашето тегло“.

Спазва се нездравословно хранително поведение

Лекарят обяснява: „Какво, кога и къде ядем, сме научили чрез многократно повторение в продължение на дълъг период от време и как ходенето, колоезденето или свиренето на пиано се автоматизират чрез нашите базови ганглии в мозъка“. Ако сте яли торба пуканки, „филм и пуканки“ се е закотвил във вашите базални ганглии като правилната комбинация.

Ако сте закусвали в киното от години, е трудно изведнъж да се наложи да се справите без него. Същото е и с другите научени хранителни модели. Вземането на решение за една нощ да се придържате към тази или онази диета отсега нататък не работи, казват експертите. "Не може да работи, базалните ганглии имат нещо против", казва Захенхофер.

Нездравословните хранителни навици могат да бъдат спрени отново

Добрата новина: „Грешните модели на поведение са научени и следователно могат да бъдат научени отново“, обяснява лекарят. Четири системи в мозъка ви помагат да отслабнете:

• базалните ганглии
• хипоталамуса
• системата за възнаграждение
• префронталната кора

Ключът към тънката фигура: трябва да препрограмирате базалните ганглии, да излъжете хипоталамуса, да обърнете полярността на системата за възнаграждение и да активирате префронталната кора. „Това звучи по-сложно, отколкото е! Във всеки случай е по-лесно от гладуването “, казва Захенхофер.

Стъпка 1: как да препрограмирате базалните ганглии

Според лекарите трябва да си поставите проста цел: например броят на закуските между храненията. Запишете тази цел, за да я направите по-обвързваща. След това практикувайте поведението, което искате, докато го постигнете.

Не се притеснявайте: „Грешките са позволени“, успокоява невропсихологът. В крайна сметка и вие не се научавате да свирите на пиано за една нощ. Важно е да си напомняте за целта си и да се възнаграждавате за напредък. Например, поглезете се с масаж или посещение на фризьор.

Стъпка 2: как да подведем хипоталамуса

Контролният център за апетита е в хипоталамуса на мозъка ни. Ако успеем да надхитрим центровете за ситост и глад на тялото, е по-малко вероятно да се борим с внезапния глад. Регулаторът на кръвната захар инсулинът оказва голямо влияние върху апетита.

Когато ядем нещо сладко, нивото на кръвната захар се повишава и тялото отделя инсулин. Хормонът разгражда нивото на захарта и го понижава до минимално ниво. Резултатът: отново сте гладни.

Какви храни предотвратяват апетита?

„За да предотвратите спада на кръвната захар, трябва да избирате храни с ниско гликемично натоварване, обяснява Захенхофер:„ Колкото по-голямо е натоварването, толкова повече стрес имате при желанието за храна. “Например храните, съдържащи захар или бяло брашно, имат висок гликемичен товар, храни, богати на протеини Зеленчуци ниско. За да останете сити до обяд, бъркано яйце за закуска е по-ефективно от руло с крем от ядки нуга.

Стъпка 3: обърнете полярността на системата за възнаграждение

Основата на системата за възнаграждение лежи в средния мозък. „Той възнаграждава поведения, които служат за оцеляването и по-нататъшното развитие на нашия вид, като освобождава хормона на щастието допамин“, пишат неврохирурзите в своята книга.

Тъй като обаче тази система все още е на нивото на нашия прародител от каменната ера, наградата е особено висока, когато ядем сладки или мазни храни. За да се насладите на допамин със здравословни ястия, можете да накарате тялото си да освободи хормона на щастието по други начини.

Така че здравословните ястия в системата за възнаграждение да имат същия ефект като шоколадовото блокче или чипс, помага, ако поставите храната в центъра на вниманието. Поглезете се с висококачествени съставки, подредете ястието хубаво. Може би дори да го снимате. Спортът, музиката и всички развлекателни дейности, които харесвате, също гарантират освобождаването на допамин.

Стъпка 4: активирайте префронталната кора

Последната стъпка по пътя към тънко тяло: активирайте префронталната кора. Тази област на мозъка седи зад челото и е мястото на разсъжденията. Той отговаря за координацията, управлението и контрола на мисловните процеси, за планирането на действията, вземането на решения и самоконтрола.

Целта е да се укрепи системата, отговорна за рационалните действия в сравнение със системата за възнаграждение. Според лекарите това може да стане чрез планиране на нещата - например чрез поставяне на междинни цели.

Припомнете си целта отново и отново

„Ролевите модели също могат да помогнат да се визуализира целта и по този начин да се активира префронталната кора“, обяснява Захенхофер. Задайте си въпроса: Как искам да изглеждам, какво искам да постигна, кой човек отговаря на моята цел? Колкото по-често се справяте с целта или модела си за подражание, толкова по-здраво ще се закрепи в подсъзнанието.

Например можете да закачите отбелязаната си цел на хладилника или да запазите снимката на вашия модел за подражание като фон на екрана на вашия смартфон. Това ще ви напомня за вашата дългосрочна цел отново и отново.

---