Диетата на стома
Актуализирано: 17 юли 2019 г.
Трябва да обърнете внимание на храненето си след всяка операция на червата, особено ако е извадена стома. На пациента - поне на мен - обикновено се дават различни инструкции, което води до едно нещо: хаос. Но тогава какво можем да ядем и какво не можем?! Опитвам се да ти помогна с това.
Всеки, който знае, знае, че никога не съм бил на диета, защото веднага след като ми бъде забранено нещо, веднага го изисквам. Така че за съжаление ми е все по-трудно да спазвам каквито и да било правила за хранене, въпреки че честно казано, потенциалното запушване на стома е достатъчно добро извинение за мен да се хуманизирам. Болничният диетолог влезе в отделението няколко дни след последната ми операция и предаде помощ за стомаха. Обсъдихме го заедно и след това казахме, че ще ми остави няколко дни, за да запиша въпросите ми и ако дойде отново, ще обсъдим.
Строга диета на стома
Това е валидно за 6-8 седмици след операцията и в началото изглежда страшно. През това време пропускливостта и вътрешният диаметър на стомата намаляват, така че някои храни могат да блокират отвора. През първите няколко дни бяха предложени пастообразни, пикантни, неподпухнали ястия, което има смисъл - не яжте пълнено зеле веднага, ако не искате да се връщате в операционната. Трябва да се внимава да се дъвче старателно и да се поглъща възможно най-малко въздух, докато се яде, затова се препоръчва да се избягват речта и сламки. Да не говорим за пушенето.
Целта е 4-5 хранения на ден, защото празният чревен тракт произвежда газове. След известно време, след същите хранителни навици, дефекацията настъпва, става по-предсказуема и също улеснява живота. Има разлика между диетите на илеостомия и колостомия, защото говорим за два различни етапа на храносмилане. Диетата с илеостомия е малко по-строга поради това.
След 6-8 седмици можете постепенно да се върнете към старата си храна, НО не можете да ядете нищо, има няколко неща, за които трябва да внимавате.
И тогава сега да разгледаме какво да избягваме НИКОГА:
Обелете във всички количества: Имам предвид кората от плодове и зеленчуци по същия начин като колбасите. Те могат да причинят доста сериозни запушвания, ако се натрупват в червата. Ябълки, домати и др. трябва да се консумира само обелен или избягван. Поради тази причина лукът също е малко проблематичен, тъй като има малки мембрани, които често могат да бъдат забелязани по време на нарязването.
Семена: било то плодове с малки семки (напр. Малини, ягоди) или дори домати или чушки, малките семена също са много опасни за запушване, така че каквото можете да ядете без костилки, това, което е невъзможно да се засяват, трябва да се остави.
Прежди от влакна (или както и да се наричат, na): Тук имам предвид влакнести плодови сокове или дори плодове, зеленчуци, които имат влакна в себе си, като целина, колраби, портокали и т.н. Отново само заради запушването.