Диетата на Скарсдейл е метод за отслабване с 8 кг за 14 дни

Диетата на Скарсдейл е 14-дневна нискокалорична, нискокалорична диета с обещание за отслабване с 500 грама. на ден е да отслабнете със 7 до 9 килограма за 2 седмици. Ето нашето мнение, с основните принципи, рецептите и менютата, вариантите на вегетарианската или гурме диета, стабилизацията, препоръките ...
Принцип на диетата Скарсдейл
Диетата Скарсдейл е разработена през 50-те години в американския град със същото име от кардиолог Херман Тарноуер което го е предопределило за бързото отслабване на сърдечноболните. Д-р Тарноуър също пише книгата „Скарсдейл: Медицинската диета“, публикувана през 70-те години, когато програмата за отслабване е била много успешна.
Тази програма за отслабване с ниско съдържание на въглехидрати се състои от 2 седмици ограничителни менюта много прецизно ("Two-On"), последвано от 2 седмици стабилизация с повече разрешени храни („Двукратно“) да се повтаря до желаната загуба на тегло или дори през целия живот според автора му.
Упълномощени са само:
- Някои зеленчуци да се консумират за предпочитане сурови.
- Някои плодове.
- Чисто месо.
- 0% млечни продукти.
- Напитки с подсладители.
Следователно са забранени:
- Захари и всички сладки продукти.
- Всички нишестени храни, зърнени храни и всички продукти от брашно.
- Добавени мазнини и мазни продукти.
- Алкохолът.
Предлагат се няколко варианта на програмата Scarsdale: гурме, вегетарианска, икономична или дори екзотична диета с меню, с ястия, базирани на хранителните традиции на различни страни.
Диетата на Скарсдейл на практика
Тази програма за отслабване има две фази:
1. Фазата на "масивна атака"
Менюто за закуска винаги е един и същ: 1/2 грейпфрут, парче пълнозърнест или обогатен с протеини хляб, чай или кафе.
Менюта за обяд и вечеря се състои от:
- Постно месо или риба, приготвени без мазнина + зеленчуци или сурови зеленчуци с единствената подправка на салати, лимон или оцет, за 5 дни от седмицата.
- 4 пъти седмично в менюто се добавя плод, за предпочитане 1/2 грейпфрут.
- 2 яйца с извара като основно ястие 1 ден от седмицата.
- Порция сирене върху филия хляб за петък обяд.