Диетата на мъжете dasbiber
Любимите им храни са броколи, сладки картофи и риба тон. Те знаят колко калории има в парче тост и защо козето мляко е просто по-добро. Младите мъже превръщат здравето в тенденция, а култивирането на тялото - зеленчукова материя.
„Хей, не съм те виждал отдавна. Изглеждаш свеж! “Поздравявам красивия баровец в моето редовно кафене. "Благодаря", той отговаря, сияещ. „Промених диетата си.“ О, боже, мисля, че друга. Да, момичета - еманципацията работи и обратното.
Това, което преди беше единствената територия на „Брижит“, сега е основното познание на нашия брат, колега и барман. Хранителният опит, калорийните концепции и суровата храна напоследък се превърнаха в мъжки бизнес. Когато някога мотото „Месото е моят зеленчук“ все още се прилага и репертоарът на рецептите се компресира в ястия с яйца във всички варианти, днес киноата се готви и броколите се хапят. Не последователи на йога или средата на петдесетте години с последици от изгаряне и кризи в средата на живота, но млади момчета между 20 и 35 години просто откриват страстно своето „осъзнаване на тялото“. Те ядат „сезонно“ и „регионално“, поръчват си био опаковки всяка седмица и обожават сладкия картоф. Общата мантра е „зелени зеленчуци“ и „без въглехидрати!“ (Без въглехидрати).
Прясно изцеден и провокативен
В моя приятелски кръг тази тенденция вече се утвърждава на всеки ъгъл, макар и неочаквано, и също така намира път в редакционния екип на biber. Докато отпивам сутринта от Caè Latte, колегата демонстративно (или провокативно) съветва половин литър прясно изцеден сок от нар и портокал в себе си, когато поръчвам пиле тандури по обяд, той избира супата от джинджифил и моркови. Той нарича приятелката си Кралицата на боклука, само защото тя все още се радва на топчета със сирене. Друг колега седна с мен на един обяд, аз мазих юфка от каринтийско сирене и каза със сериозни очи: „Делна, искам да променя диетата си, но просто не знам как да го направя?!“ Задавям се учудено: дори има натиск от страна на връстници в клуба на броколи.
Попай като модел за подражание
Успокояващото при тази тенденция: Дори мъжете не са задължително по-слаби от диетите. Напротив, масата е голяма, докато теглото на кантара се определя от шестте пакета и бицепсите. Попай става плакат. Той вече знаеше, че спанакът прави мускули. Така че ако вашият приятел изведнъж се заинтересува от вътрешните ценности на морковите и целината, не е нужно да се притеснявате, че скоро те ще станат прекалено костеливи, за да се опрете на тях. Съвсем не, „диетичните мъже“ - диетата трябва да се разбира на чисто гръцки като „начин на живот“, а не като „мярка за глад“ - тренировка за любов. Те тичат във фитнеса, сякаш всеки ден са на корицата на Men's Health. Вдигате, повдигате и натискате тежести, за предпочитане ежедневно, иначе само 5-6 пъти седмично. Защо? Защото ги кара да се чувстват „добре“ - годни,
жизнена, енергична.
Кражба на роли!
Сани, 27 г., ръководител на ИТ проекти, височина: 1,77 м, тегло: 79 кг, телесни мазнини: 8%
От март до септември е сезонът на Сани, или по-скоро неговия стомах. През лятото персиецът носи перфектни шест пакета. Той обръща специално внимание на диетата си през тези месеци. Той е на „нисковъглехидратна диета“ от две години: намалява тестените изделия, ориза, картофите и белия хляб. Вместо това има мюсли с банан, салата от риба тон и разбира се много моркови, краставица и маруля. Той също така оставя сокове, вместо само тиха вода. Това е диетата, която Сани най-много харесва. "Не трябва да се отказвам", казва той. Той също така усеща ефекта: суетността сутрин е изчезнала, кожата е по-красива, той е по-здрав и се поти по-малко. „Миризмата на тялото намалява.“ Но не бива да прекалявате, казва Сани. Предпоследен
През годината, в която той искаше да разкраси шестте си пакета за почивката си в Турция, датата се обърна в обратното: беше стресиран и в лошо настроение. Междувременно ИТ експертът се установи доста добре - и вече очаква с нетърпение зимния сезон с останалите пуловери. „Любимата ми храна е и ще бъде паста“, смее се той. Какво иска той? Повече хранителни ресторанти. „За съжаление не мога да готвя добре и като сингъл почти винаги ям навън“.
Кралят на Великия пост
Артур, 28 г., студент, ръст: 1,88 м, тегло: 88 кг, телесни мазнини: 6,5%
Човекът от каменната ера
Диди, 30 г., технически служител, ръст: 1,83 м, тегло: 79 кг, телесни мазнини: 14%
Диди винаги използва различни мазнини за готвене. „Твърде много зехтин е токсичен!“ По-добре е да превключвате между непастьоризирано масло, свинска мас и кокосова мазнина. Диди прави така наречената „Палео диета“, диетата от каменната ера, от шест месеца. Това означава: Той яде само месо от животни, които са били хранени с трева. Вместо зърнени храни и картофи, в чинията му идва киноа, плюс много зеленчуци, ядки и семена. Но Диди също изневерява и не се придържа напълно към строгата диета. „Позволявам си и млечни продукти, например сирене, което е на повече от 10 месеца, сено и козе мляко.“ 30-годишният мъж смята, че е най-трудно да премахне консумацията на захар по време на смяната. Преди това в колата винаги имаше половин килограм шоколад Milka, винаги готов за ежедневни нужди. Сега Диди поръчва своя „Bio-Kisterl“ в интернет всяка седмица. Най-важното за него са висококачествените продукти. Той отива на „denn’s organic market“ и поръчва органично говеждо от Murauer. Диетата му струва 100-150 евро на седмица. Но колкото и да отнема време, си струва: „Хората никога не разбират защо правите това. "Нивото на енергията ми е напълно различно, никога не съм уморен и храносмилането ми работи като ново."
Мисионерът
Емануел, 22 г., барман, височина: 1,87 м, тегло: 84 кг, телесни мазнини: не знае
В миналото Емануел не обичаше кисело зеле и моркови, днес всеки ден се наслаждава на прясно изцедения си сок от моркови на работа. Барманът промени диетата си преди пет месеца. Концепцията: възможно най-здравословна. Той напълно забрани бързото хранене и готовите ястия от менюто и вместо това добави зеленчуци. Би трябвало да е органично, той обръща внимание на „регионалната и сезонната реколта“. 22-годишното дете се храни толкова съзнателно, за да бъде здраво и да не се разболее. „Не мисля много за фармацевтичната медицина“, казва той и говори разумно: „Нека нашето лекарство бъде нашата храна, а нашата храна нашето лекарство.“ Неговото „лекарство“ включва месо (говеждо и пуешко), риба и зеленчуци. До голяма степен се раздава с хляб, само сутрин трябва да е малко „тъмен хляб, пълен с булгур“. За втората си закуска той харесва бъркани яйца - приятна порция от 5 яйца. Емануел тренира именно "CrossFit". Следователно той се нуждае от пет хранения на ден, така че тялото да има постоянна енергия. Ако това не е достатъчно, Емануел просто „хапва” пипер между тях. Барманът изглежда еуфоричен, той вече е прозелитизирал приятелката си. „Когато ставам, не съм толкова изтощен. Чувствам се по-жизнена и по-силна. Вие сте това, което ядете!"