Диетата на Монтиняк отслабва, без да яде по-малко здраве
Препоръчва се от неговите защитници като постоянно хранене. Съдържа елементи от диетата "Glyx", но също така и елементи от комбиниране на храни и ниско съдържание на въглехидрати.
Today.at разгледа по-отблизо тази диета за вас, на следващите страници можете да прочетете какво представлява тази популярна хранителна концепция.
Следваща страница: Какво представлява методът на Монтиняк?
Какво представлява методът на Монтиняк?
Тезата на Монтиняк е, че всички въглехидрати, които бързо се усвояват от организма, са виновни за затлъстяването. Поради това с диетата Montignac е важно менюто да съдържа само въглехидратите, които понижават нивото на инсулин в кръвта.
Според Мишел Монтиняк храната трябва да бъде разделена на „добра“ и „лоша“.
Следваща страница: Кои са „добрите“ и кои „лошите“ храни?
Кои са „добрите“ и кои „лошите“ храни?
„Добрите“ храни са тези, които имат нисък гликемичен индекс и така бавно повишават нивата на кръвната захар. "Лошите" храни или "лошите" въглехидрати имат висок гликемичен индекс и гарантират, че нивото на инсулин в тялото се увеличава бързо.
Гликемичният индекс (GI) в диетата на Montignac се оценява въз основа на светофара:
Зелени храни (GI максимум 35): "Много добри" въглехидрати. Те включват пълномаслено мляко, ябълки и череши, но също така и сурови моркови или леща. Тези храни могат да се комбинират с всякакви мазнини и протеини.
Жълти храни (GI между 35 и 50): "Добри" въглехидрати. Това включва например неподсладени мюсли, ябълков, портокалов и доматен сок, но също така ягоди, кисело мляко и боб.
Червени храни (GI над 50): "лоши" въглехидрати. Те трябва изобщо да се избягват. Те включват пържени картофи, бял хляб и царевични люспи, както и варени моркови.
Следваща страница: Как да отслабнете с тази диета?
Как да отслабнете с тази диета?
Монтиняк приема три неща:
Ако се ядат предимно или изключително "много добри" въглехидрати, нивото на кръвната захар едва ли се повишава. Тъй като тогава се произвежда малко инсулин, погълнатата мазнина трудно може да се съхранява като мазнина за съхранение.
Ако консумирате предимно "добри" въглехидрати, трябва да консумирате само малко мазнини. Тъй като тези въглехидрати повишават нивата на кръвната захар и инсулина, те иначе ще се отлагат.
"Лошите" въглехидрати водят до високи нива на производство на инсулин. При тези обстоятелства не може да се разгради мазнина, но се отлага нова мазнина за съхранение.
Следваща страница: Как точно работи диетата?
Как точно работи диетата?
Монтиняк разделя диетата си на две фази. Първият е за отслабване и нормализиране на функционирането на панкреаса. Във втората фаза теглото трябва да се стабилизира. През първата фаза могат да се ядат само храни с нисък ГИ, т.е. без картофи, без белен ориз и без леки тестени изделия. Няма ограничения за мазнините и протеините.
Във втората фаза има повече изключения, например картофи са позволени от време на време. Въпреки това, ако е възможно, тези изключения трябва да бъдат компенсирани чрез консумация на особено евтини храни по време на едно и също хранене.
Ако Montignac има своя път, втората фаза трябва да продължи цял живот. Но тук лекарите и диетолозите влизат с възражението, че това е твърде едностранно. Те дори предупреждават за увреждане на здравето, ако се придържате към тази диета.
Следваща страница: Плюсове и минуси на диетата
Плюсове и минуси на диетата
Предимства: В диетата са включени много плодове и зеленчуци - те са здравословни и осигуряват на организма достатъчно витамини. Невероятно, но диетата Montignac позволява 2200 калории всеки ден. Например, можете също да ядете много мазни сирена, по този начин се получава този висок брой. Този брой калории не е разрешен в никоя друга диета и въпреки това трябва да отслабнете по този начин. Монтиняк е убеден, че по този начин мастните натрупвания в тялото постепенно се разтварят.
Недостатъци: Съдържанието на протеини и мазнини в предвидената храна е много високо и не отговаря на общо препоръчаните количества. Спортният фактор също се пренебрегва. Твърдението, че упражненията не помагат на тялото да отслабне, не може да бъде споделено от експерти с Montignac. В крайна сметка диетата винаги е свързана с ядене на по-малко от количеството енергия, необходимо всеки ден. Това е единственият начин да отслабнете - но това не е така при тази хранителна концепция.