Диетата на Дюкан Тайната на французите за отслабване
По ирония на съдбата от Франция - страната на гастрономите - дойде абсолютният диетичен успех през последната година: Диетата на Дюкан! Повече от пет милиона французи и много известни личности от Холивуд и Ко сега са намалили трайно теглото си по този начин. Какво се крие зад диетата на Дюкан?
Дженифър Лопес, Пенелопе Крус, Кейт Мидълтън или Никол Кидман - всички тези жени дължат много проливни килограми на промяната в диетата, въведена от Dr. Пиер Дюкан. Неговият метод изглежда малко необичаен, не съвсем странен и се базира конкретно на 4-фазна система, за която авторът твърди, че са му били необходими 20 години, за да стигне дотам, че да е доволен от резултата и това също, очевидно показан успех беше показан при желаещите да отслабнат.
Започва с чисто протеинова диета, която предвещава първия рунд, така да се каже - така наречената фаза на атака. Само след няколко дни ще се радвате на ясно измерим успех - това не просто се казва, а се потвърждава от много хора, които спазват диета, които вече са опитали диетата на Дюкан. След тези кратки, но много строги протеинови дни, хранителният план позволява и зеленчуци във фазата на натрупване. Поне един трябва да каже, тъй като тази фаза обикновено се поддържа, докато се достигне желаното тегло, което за някои - в зависимост от индивидуалното затлъстяване - може да бъде доста дълго време.
Всеки, който може или иска окончателно да прекрати тази фаза след дни, седмици или дори месеци, трябва - и всички знаят това - да бъде внимателен, така че йо-йо ефектът да не удари. Д-р Пиер Дюкан също се замисли и сега добавя фазата на стабилизация. Това продължава десет дни за всеки свален килограм! За да се гарантира балансирана диета, се добавят други храни като хляб, сирене, плодове и две гурме ястия на седмица. И това е хубаво, защото тази фаза може да продължи доста дълго. С около десет свалени килограма това са сто дни или добри три месеца. Изводът е фазата на поддръжка през целия живот (!), При която всичко е разрешено отново умерено. Един протеинов ден на седмица вече ще бъде достатъчен в бъдеще, за да се приложи тази промяна в диетата в дългосрочен план и по този начин да се поддържа идеалното тегло. Разбира се, Дюкан също се застъпва за движение и активност в ежедневието и сега издава забрана за лифтове.
В неговия водач "Диетата на Дюкан" френският диетолог д-р. Пиер Дюкан не само има всички основни въпроси за историята на човешкото хранене и диетата на Дюкан, разработена от него, за храните и техните компоненти, тяхното въздействие върху загубата на тегло и много други, но също така предоставя съвети с много полезни съвети в ежедневната диета. Повече от 80 вкусни рецепти са съобразени с немските хранителни навици и по този начин улесняват изпълнението.
Ако се интересувате от тази диета, ние не искаме да задържим критичните гласове: „Британската диетична асоциация“ постави диетата на Дюкан под номер 5 в техния списък с петте най-лоши диети със знаменитости, които според тях трябва да се избягват.
Източник/съвет към книгата: "Диетата на Дюкан" (Gräfe и Unzer, 256 страници, обложка, ISBN: 978-3-8338-2371-8, 19.90 евро)