Диетата е полезна за паметта!
Според немски изследователи, за да запазите паметта си, трябва да започнете, като ядете по-малко! За тях ограничаването на калориите наистина би било добър начин да запазят когнитивните си способности.

За да стигнат до това заключение, те набраха 50 възрастни. Те поставят една трета от тях на диетата (ограничение с 30% калории), една трета, в която просто увеличават дела на ненаситените мастни киселини (като омега 3), а последната трета не променя нищо. Три месеца по-късно им дадоха когнитивни тестове. Тогава изглежда, че първата група е имала най-добри резултати, особено в областта на вербалната памет.
За да обяснят този резултат, изследователите отбелязват, че ограничаването на калориите води до по-ниски нива на инсулин и възпалителни маркери в кръвта (С реактивен протеин). Това би позволило по-добро функциониране на клетките (особено невроните), което би улеснило функционирането на синапсите и предаването на нервните импулси.