Диетата ALZHEIMER може да ограничи риска - Архиви на неврологията - Здравен блог

Диета с ниско съдържание на наситени мазнини е демонстрирала своите предимства в много други области, тук такава диета може да помогне за „прогонване“ на болестта на Алцхаймер според това малко 4-седмично проучване, проведено от изследователи от американския секретариат на здравеопазването на ветераните, публикувано в изданието от 6 юни на медицинското списание Archives of Neurology. В крайна сметка, заключават изследователите, диета с ниско съдържание на наситени мастни киселини може да подобри умствените и когнитивни показатели при болестта на Алцхаймер.

Това малко проучване тества 2 вида диета при 20 здрави възрастни и 29 души с увреждане на паметта, диета с ниско съдържание на наситени мастни киселини в сравнение с диета с високо съдържание на наситени мазнини с храни с висок гликемичен индекс. Проучване установява, че диетата с ниско съдържание на наситени мазнини влияе върху нивата на свързания с болестта на Алцхаймер протеин в цереброспиналната течност, заобикаляща мозъка и гръбначния мозък.

Това рандомизирано контролирано проучване изследва ефектите на специфични диети върху когнитивните способности и различни маркери на болестта на Алцхаймер, както при здрави хора, така и при хора с леко когнитивно увреждане. Доколкото са известни на авторите, нито едно проучване все още не е изследвало ефектите от диетичната намеса върху свързаните с болестта на Алцхаймер протеини в цереброспиналната течност (CSF). Последните наблюдателни проучвания показват, че високият прием на наситени мазнини е свързан с повишен риск от болестта на Алцхаймер или когнитивно увреждане и че увеличаването на мононенаситените и полиненаситените киселини е свързано с намален риск. Те обаче казват, че досега опитите за тестване на ефектите на специфични мастни киселини при хора с болестта на Алцхаймер са разочароващи.

---