Диетата 5 2 за победа на диабета
Диабетът е едно от най-често срещаните заболявания. Неговите последици върху здравето могат да бъдат много сериозни, особено ако страдащият не обръща внимание на начина си на живот и качеството на диетата си. Ако сте от хората с диабет или преддиабет, ние предлагаме тази диета 5: 2, която ще ви помогне да регулирате нивата на кръвната си захар и да се борите с диабета.
Какво е диабет ?
Благодарение на ежедневната ни диета тялото ни получава нужните му липиди, протеини и въглехидрати. Когато те се усвоят, те се трансформират в глюкоза, което води до повишаване на нивата на кръвната захар. Това се открива от панкреаса, чиито бета клетки, наречени „островчета на Лангерханс“, секретират инсулин. Неговата роля? Позволете на глюкозата да навлезе в клетките и по този начин да възстановите нормалните нива на кръвната захар.

Въпреки това, когато човек има диабет, той вече не може да усвоява добре захарта или да я съхранява правилно. Причините за тези нарушения зависят от вида на диабета.
Диабет тип I, което представлява 10 до 15% от всички случаи на диабет, засяга предимно юноши, млади възрастни и дори деца. Счита се за автоимунно заболяване, което причинява разрушаване (от антитела и лимфоцити) на бета-клетките на панкреаса, отговорни за производството на инсулин. Характеризира се с интензивна и упорита жажда, чести позиви за уриниране и бърза и необяснима загуба на тегло.
Диабет тип II е най-често срещаният тип диабет, засягащ 85% от пациентите и засягащ възрастни от 40-годишна възраст. Причинява се от резистентност към инсулин, който предотвратява навлизането на захар в клетките и я задържа в кръвта, причинявайки хипергликемия. Колкото повече това високо ниво на захар е устойчиво, толкова повече се напряга панкреасът, който постепенно го изморява и причинява намаляване на производството на инсулин, което става недостатъчно и почти неефективно.