Диета - Загрейте добре замразените плодове преди консумация - Икономичност

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

диета

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Диета: Загрейте добре замразените плодове преди консумация

Директно от канала за новини на dpa

Бремен (dpa/tmn) - пресните малини са чувствителни към натиск. Поради това потребителите най-добре ги съхраняват в плитък съд в хладилника, съветва потребителският център в Бремен. Не поставяйте малините една върху друга и покрийте всичко със суха кърпа.

Малините се държат в хладилник до три дни. Като алтернатива можете да замразите плодовете - и по-късно да му се насладите като смути. Тогава потребителите трябва да загреят плодовете до 90 градуса преди консумация, съветват защитниците на потребителите. Тъй като патогените за норовирусите могат да попаднат върху малините - топлината ги унищожава.

Малините са здравословни - богати са на витамин С и витамин В. Съдържат и минерали като фосфор и калций. Потребителите в Германия все още могат да купуват събрани малини до август - добре за екологичния отпечатък, тъй като те обикновено нямат полетни мили зад себе си, обясняват защитниците на потребителите.