Диета за женски цикъл, начин на живот 1
Наскоро по молба на младо момиче написах подробно писмо за това какво предлага макробиотичната система за хармоничното и безболезнено функциониране на женския цикъл. Мисля, че е полезно да го споделите и с читателите тук в блога.
Какво трябва да пропуснете:
Храната от животински произход (месо, мазнини, масло, яйца, мляко, млечни продукти) също трябва да бъде ограничена до консумацията на печени хлебни изделия (особено ферментирали теста от бяло брашно), както и консумацията на осолени продукти. Не се препоръчва и твърде много сурови плодове или зеленчуци. Плодовете, ако желаете, могат да бъдат допълнени само с малко или на пара, или с компот. Захар, сладкиши, алкохол, черно кафе, черен чай също трябва да бъдат пропуснати. Те трябва да се избягват, особено в седмицата преди менструация.
Закуска: варен кафяв ориз или варено просо или варени овесени ядки (можете също да готвите пълнозърнести овесени ядки, добри лигавици и много полезни за червата) със задушени зеленчуци или компот без захар, може да се направи и от сушени плодове (накиснати предната вечер, варени за кратко на следващия ден). Можете също да изядете чиния мисо супа, която винаги можете да направите от други зеленчуци и да добавите варена зърнена култура към нея.
Обяд: може да бъде същото като закуска, така че малко зеленчукова супа и след това варени зърнени храни със задушени или препечени зеленчуци (по-големи парчета в кошница за готвене на пара, нарязани на малко масло в тиган, подправени след това с няколко капки соев сос) с малко бобови растения, може да е тофу (пържено или пържено приготвено) или 1 супена лъжица варени зърна адука или черна соя на хранене - те специално стимулират бъбречната функция и вътрешната генитална функция. Също така имайте прясна салата, която искате и която има сезон. Дресингът не трябва да бъде с майонеза, а прост: няколко капки лимонов сок или ябълков оцет, малко мед, морска сол или счукан чесън или настърган джинджифил могат да влязат в него на вкус. Горещо се препоръчват и варени (бланширани) зелени листа, било то зеле, бяло зеле или нещо зелено, напр. зелен зелен лук.