Диета за хора с псориазис
Общ преглед
Псориазисът е хронично кожно заболяване, характеризиращо се с наличие на люспести червени петна. Псориазисът не е заразен и може да се намери навсякъде по тялото: лакти, колене, скалп или нокти.
Има няколко фактора, които могат да предизвикат появата на симптоми. Те включват: заболявания, бактериални инфекции, хормонален дисбаланс, контакт с токсични вещества и неправилна диета. Точната причина за заболяването обаче не е известна.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Диетични препоръки за лечение на псориазис
Хората с псориазис могат да открият, че някои храни изглежда причиняват проявите. Оптималната диета за псориазис се основава на яденето на колкото се може повече плодове и зеленчуци.
Въведете колкото се може повече антиоксиданти, витамини С, Е, бета-каротин, цинк и селен във вашата диета. Антиоксидантите имат положителен ефект върху кожата, тъй като я предпазват от оксидативен стрес, причинен от свободните радикали, които са свързани с възпаление на кожата, присъстващо при псориазис. Цинкът и селенът имат същия ефект при лечението на псориазис, който играе важна роля в антиоксидантната система на организма. Яжте домати, моркови, чушки, зелени зеленчуци и пресни плодове.
Витамините и минералите, съдържащи се в здравословните храни, допринасят за поддържането на добро здраве, чрез регулиране на метаболизма, но и чрез увеличаване на енергийните нива.
Сред витамините и минералите, които биха могли да помогнат на страдащите от псориазис, са витамините А и D, но също и тези от група В. Фолиевата киселина е важно хранително вещество за тези, диагностицирани с псориазис. Можете да увеличите приема на фолиева киселина, като ядете пълнозърнести храни на закуска или като ядете зелени листни зеленчуци като спанак, броколи, брюкселско зеле и др.
Рибеното масло съдържа големи количества есенциални мастни киселини Омега 3. Може да подобри състоянието на кожата и ноктите и да намали възпалението на клетките. Добри източници на рибено масло са сьомга, скумрия, херинга и сардини.
Млечните мазнини и тлъстото свинско или пилешко месо могат да причинят възпаление. Диета без такива мазнини помага да се контролират симптомите на псориазис, така че ако искате да ядете такива храни, изберете тези, които съдържат възможно най-малко мазнини.
Освен това е научно доказано, че хората с псориазис имат повишен риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Следователно диетата с по-малко мазнини също е полезна за избягване на сърдечно-съдови заболявания.
Връзката между псориазис и непоносимост към глутен не е напълно изяснена, но някои изследвания показват, че хората с цьолиакия, които имат висока чувствителност към глутен, могат да бъдат изложени на повишен риск от псориазис. Диета без глутен може да намали симптомите на псориазис.
Някои пациенти вярват, че бирената мая играе важна роля за влошаване на псориазиса. Дори да няма достатъчно изследвания в подкрепа на тази теория, можете частично да изключите за известно време бирената мая от вашата диета, за да видите дали симптомите на състоянието се подобряват.