Диета за деца в гореща вълна
Налична сигурност
Хранене на най-високо ниво - диетични съвети
Помогне! Отслабвам и напълнявам!
Диета за деца в гореща вълна
Ето август и, както свикнахме, горещината пристигна с него. Попитахме нашия диетолог Zsuzsa Barcza на какво да обърнем внимание в жегата на нашите деца, какви храни можем да използваме, за да направим топлината по-поносима за тях.
Нека започнем с приема на течности. Колко течност се нуждае от дете в гореща вълна?
При възрастни идеалният прием на течности е около 4% от телесното тегло в литри при нормална активност. При децата правило не може да бъде зададено по този начин, тъй като те обикновено са по-физически активни и имат различни телесни структури. Добре е родителите да се уверят, че детето пие всеки час, ако е възможно, да не прекарват нито един час без течности.
Какво предлагате да дадем на децата да пият?
Бих споменал водата на първо място, въпреки че можем да чуем от много родители, че детето не пие или изпитва затруднения. Въпрос на образование е дали сме свикнали да консумираме вода от най-ранна възраст. Можем да добавяме плодови чайове за предпочитане без захар или с много малко захар, разредени сокове, зеленчукови сокове. Захарните безалкохолни напитки не се препоръчват, тъй като съдържат много допълнителни калории, повишават нивата на кръвната захар и поради техния състав тялото трябва да ги обработва, така че те осигуряват допълнителна храносмилателна функция. Кофеиновите напитки трябва да се избягват поради диуретичния им ефект, поради което споменах консумирането на плодови чайове, а черните и зелените чайове не са добри. Енергийните напитки и прекомерната, утоляваща жаждата кола са вредни за тялото на детето по всяко време на годината. Много студените течности, каквито и да са те, имат подобен на шок ефект върху тялото, за да се избягват.
Разбрах добре, че соковете не се дават в концентриран вид, а се разреждат?
Да. Препоръчвам разреждането на соковете с вода за всички. Много хора вярват, че соковете са здравословни, защото са направени от плодове и съдържат витамини. Това обаче не е вярно само по себе си, защото повечето сокове се правят с добавена захар. Сто процента плодови сокове също трябва да се третират с повишено внимание, в повечето случаи сто процента не могат да се тълкуват по този начин. Помислете обаче, въпреки че плодовете са здравословни, те съдържат плодова захар или въглехидрати. Ако детето пие много сок, от една страна това го насища, тъй като тялото му получава въглехидрати и енергия, така че няма да е гладно, няма да се храни правилно. От друга страна, ако в тялото ви попадне много захар, която не се движи надолу, не я използвайте, след известно време тя се включва в клетките и води до наддаване на тегло. Често можете да попаднете на деца, които се хранят сравнително здравословно, но са дебели и се оказва, че зад това стоят много сокове и сладки безалкохолни напитки.