Диета в сравнение - колко здравословна е тостът
Тостът е много гъвкав. Било то като хляб със сладко, вкусно сирене, като сандвич или като бърза закуска между тях. Вариациите за включване на тост в диетата са неограничени.
Особено след като може да се приготви бързо и лесно. Страхотно е да задоволите бързия глад. Възниква въпросът, колко здравословен е всъщност тостът? Какво има в него и има ли по-здравословна алтернатива? Ще стигнем до дъното на тези въпроси в тази статия!
Какви хранителни вещества има в препечения хляб?
Тостът често се приравнява на „бърза храна“. Не само хората, които се хранят с ниско съдържание на въглехидрати или правят без пшеница, виждат препечен хляб като червен плат. Но наистина ли е толкова лошо? Тук ще ви покажем кои хранителни вещества се съдържат в класическия пшеничен препечен хляб.
Всеки 100 грама пшеничен тост съдържа:
- 48 г въглехидрати, от които по 2 грама са захар и фибри
- 4 г мазнина
- 35 г вода
- 7 g протеин
Високият дял на въглехидратите не е подходящ за класическа диета или диета с ниско съдържание на въглехидрати. В същото време трябва да се гарантира, че не всеки тост е веган. Възможно е да се използва мляко. Поради тази причина веганите и хората с непоносимост към лактоза трябва да обърнат внимание на точните съставки.
Витамините и минералите се намират в тоста?
Вярвате или не, тостът всъщност съдържа голям брой важни витамини и минерали. Следните хранителни вещества могат да бъдат намерени в 100 грама класически препечен хляб:
- 13 милиграма магнезий
- 1 милиграм цинк
- 1,2 милиграма желязо
- 125 милиграма калий
- 33 милиграма калций
- 106 милиграма фосфор
Тостът обаче не е подходящ за балансирана диета. Въпреки че съдържа различни витамини, броят им обикновено е по-малък, отколкото в сравнение с, например, пълнозърнест хляб.
Колко калории са препечен хляб?
Тостът не е продукт за отслабване, той може да се сравни по отношение на калории с други видове хляб, тъй като 100 грама достигат до около 250 килокалории. В сравнение с, например, пълнозърнест хляб с около 190 килокалории, той не само е по-богат на енергия, но също така съдържа по-малко витамини и минерали. Тъй като тостът е много лек в стомаха, може да се консумира повече, докато не почувствате глад. Освен това тостът не ви засища дълго време.
Наистина ли е тостът здравословен?
Тостът често се яде като закуска, като лека закуска в училище или университет и като бързо решение на гладните пристъпи. Проблемът е, че не ви задържа за дълго и трябва да се яде много, за да се чувствате сити. Съответно бързо губите представа за консумираното количество. В резултат на това калориите могат да скочат бързо.
Тостът е особено неподходящ за хора, които са на диета или искат да качат мускулна маса. Високият процент на килокалории и ниското количество фибри не са добра комбинация със здравословна диета и упражнения. Често не само тостът е проблематичен, а заливката. Било то масло, маргарин, сирене, колбаси или шоколадови намазки.
Супермаркетите са пълни с вкусни гарнитури за тост. Бързо посягаме към препечен хляб със сирене и съответстващото масло на масата за закуска. За да се почувствате сити, трябва да се изядат още няколко. 800-1000 калории се консумират бързо само сутрин. Поради липсата на фибри гладът се появява отново след няколко часа.
Алтернатива - Трябва ли да предпочитам хляб пред препечен хляб?
За хората, които са на диета, хлябът обикновено е по-малко подходящ, тъй като големият брой калории и въглехидратите, които съдържа, имат отрицателно въздействие върху везните. И все пак не е нужно да правите без хляб. Хлябът може да се използва особено като бързо решение, когато почувствате глад. Обърнете внимание на вида хляб и вашите нарезки.
Вместо тост със сирене, опитайте се да ядете пълнозърнест хляб с листа от маруля, домат, краставица и черен пипер.
Тук имате двойна доза витамини и минерали, почти никакви калории от топинга и също така ще откриете, че сте сити много по-бързо. Ако обикновено трябва да изядете 4 препечени филийки, за да сте сити, ще се справите успешно с глада само след 1-2 филийки хляб.
Здравословното хранене е възможно с препечен хляб!
Репутацията на тост е по-лоша, отколкото е в действителност. Срещу всички предразсъдъци всъщност има витамини и минерали и, консумирано умерено, също може да бъде част от здравословната диета с правилния топинг. Ако все още цените балансираната диета, има по-подходящи алтернативи като пълнозърнест хляб и хляб с тиквени семки.
Важно е само да изберете правилния вид хляб, както и оптималната топинг. Трябва да се избягват сирене, колбаси, конфитюр, шоколадови намазки и масло, а вместо това да се използват листа от маруля, резени краставици, резенчета домати, авокадо, мед или чисто фъстъчено масло.
Бъдете креативни и открийте нови начини да освежите хляба си или препечен хляб с вълнуващи нови комбинации.