Режимът на; възбрана за моето алергично дете
Вашето дете е алергично към храна. Той е имал алергична реакция и вие подозирате храна, но все още не сте виждали алерголог. Ето основите на диетата за възбрана.
Няколко общи съвета
От съществено значение е системното четене на етикетите на различните храни.
- списъкът може да варира във времето,
- варират от една марка до друга.
Пазете се от ястия, взети в заведения за бързо хранене или ресторанти . Попитайте добре точния състав на ястията и начина на готвене. Откажете ястие, чийто точен състав не е известен. Откажете ястие, от което просто премахнахме забранената храна, преди да я поднесем. Пример: декорът на десерти или ястия.
Пазете се от козметични продукти (шампоани, кремове.) И препарати фармацевтични продукти които могат да съдържат яйце, фъстъчено или сладко бадемово масло и др...
За щастие от 2005 г. европейското законодателство изисква основните хранителни алергени да бъдат изброени на етикетите на индустриалните храни. Внимавайте обаче с неиндустриалните храни.
Детето ми е алергично към протеини от краве мляко.
За кои храни да изгоним ?
Вашето дете трябва да избягва всички млека от бозайници, защото млякото на кравите, козите, овцете и т.н. са много сходни. Казваме на нашия научен език, че те имат силна хомология.
The Говеждо месо често се понася добре, ако се яде добре сготвено. Посъветвайте се с вашия алерголог.
Вашето дете може също да е алергично към соево мляко. Говорим за "кръстосана" алергия. Тази алергия засяга 14 до почти 50% от децата, алергични към краве мляко, в зависимост от вида на алергията. Не давайте соеви продукти без съгласието на вашия алерголог.
Не започвайте диета без протеин от краве мляко без медицински съвет.
Какво мляко трябва да използваме ?
Вашият лекар или алерголог ще Ви предпише специално мляко, наречено Екстензивен хидролизат на краве мляко или оризов хидролизат, за да замести обикновеното мляко. Не се променяйте без техния съвет. Ако кърмите, попитайте я дали и вие трябва да изключите протеина от краве мляко от вашата диета. След това ще се нуждаете от добавки с калций.
Не използвайте растителни „млека“, различни от формули, подходящи за нуждите на кърмачета и алергии към протеини от краве мляко. Формулата Rizlac не е подходяща за лечение на алергия към протеини от краве мляко. Други билкови формули не покриват нуждите на бебетата от калций и витамини.
Ако вашето дете се мрази от заместването на млякото, намерете няколко съвета и трикове във ФОРУМА: Моето дете има хранителна алергия към краве мляко. Как да заменим млякото ?
Внимавайте да носите достатъчно количество калций (минимум 500 mg/ден) на детето си. Калцият се осигурява от диетични млека и от някои минерални води като водата Courmayeur® или Hepar®, ако детето ви има малко запек. Следователно можем да използваме тези води, богати на калций, за приготвяне на „мляко“, ако приемът на калций започне да е малко ограничен (вижте статията: Прием на калций в случай на алергия към протеини от краве мляко).
Внимавайте за някои лекарства !
Внимание, малко наркотици съдържат лактоза (по-специално прахообразни инхалатори, пробиотици (Lactéol®, Ultralevure® и др.), някои капсули) или протеини от краве мляко. Лактозата не е алергична, защото е захар, а не протеин, но често е замърсена с протеини от краве мляко. Пазете се от шампоани, мехлеми (някои балсами за първи зъби и др.), Които могат да съдържат млечни протеини.
Хомеопатичните гранули са на основата на лактоза. Ако искате да продължите хомеопатичното лечение, помолете Вашия лекар да подготви леченията на капки във водно разреждане (ако това не е посочено, съществува риск от разреждане на активните съставки с алкохол, както се прави при „възрастен).
За по-нататък
Детето ми е алергично към яйце
Ако досега детето ви е яло торти, които съдържат яйца, не спирайте да ги ядете. Внимавайте обаче с домашно приготвени сладкиши, които често са по-слабо приготвени и поради това може да се понасят по-слабо. Също така внимавайте да не опитате тестото за торта, преди да се приготви.
Някои яйчни алергени са чувствителни към готвене. По този начин беше установено, че много деца, алергични към яйца, понасят добре изпечени сладкиши. По същия начин някои деца могат да понасят добре сготвено яйце (твърдо сварен или не-течен омлет), но не и сурово яйце. Следователно диетата трябва да бъде адаптирана към вашето дете.