Диета в напреднала възраст - това трябва да се има предвид

Доказано е, че диетата ни оказва голямо влияние върху здравето ни, независимо от възрастта. С напредване на възрастта обаче нашите хранителни навици и метаболизъм се променят. Например апетитът намалява, дъвченето намалява и стомашно-чревният тракт работи по-малко ефективно. Освен това възрастните хора се движат по-малко средно и следователно се нуждаят и от по-малко енергия.

Разбира се, не могат да се правят изчерпателни изявления, тъй като здравословната диета в напреднала възраст се различава от човек на човек - но има важни принципи и насоки, които трябва да се спазват при диета в напреднала възраст.

По принцип: Особено в напреднала възраст хората се нуждаят от разнообразна, здравословна и балансирана диета. Възрастните граждани, които искат да бъдат във форма и здрави, трябва да се справят с хранителните си навици възможно най-рано. Защото точно както при финансовото осигуряване, основният камък също трябва да бъде положен възможно най-рано за здравеопазването - колкото по-висока е възвръщаемостта в крайна сметка.

Целеви групи и варианти
намерете оферти
разходи
особености
Документи
ЧЗВ

Диета в напреднала възраст - за кого има смисъл?

Когато говорим за хранене в напреднала възраст, обикновено имаме предвид хората от пенсионна възраст. Разбира се, трябва да се занимавате и с диетата си, когато сте по-млади. Целевата група са основно всички групи хора. В тази статия обаче фокусът е върху възрастните хора, особено възрастните хора с деменция.

Кои храни са здравословни и полезни и кои трябва да се избягват, може да варира в зависимост от възрастта, телесното тегло, клиничната картина или увеличаването на лекарствата. Въпреки това, особено при хронични и остри заболявания, е важно да научите за подходяща диета на ранен етап. Например, има специални диетични планове за деменция, диабет, депресия, МС и много други заболявания, за които е доказано, че помагат за облекчаване на симптомите и борба с болестта. Ако планирате да промените диетата си, не забравяйте да обсъдите това със своя семеен лекар предварително.

Но външните влияния по време на прием на храна също са важни, защото здравословната диета може да се има предвид само ако хората се наслаждават на храненето. Тъй като деменцията е едно от най-често срещаните заболявания сред възрастните хора, следващата част обяснява като пример как роднините могат да се адаптират към новите нужди на пациентите. В случай на деменция, например, възприемането на вкуса може да се промени и чувството на глад, жажда и ситост също могат да бъдат пропуснати. Отказът от храна също е често срещан. Винаги трябва да се гарантира, че засегнатите хора ядат и пият редовно, защото от време на време хората с деменция просто забравят да ядат. Създаването на хранителен план може да помогне, ако храната се консумира само на нередовни интервали. По този начин засегнатите и техните близки могат да следят и да предотвратят дехидратация и поднормено тегло.

Опасност: Изискването за калории на хората с деменция, които имат неспокойни двигателни умения, може да бъде до два пъти по-високо от това на спокойните хора. Същото важи и тук: Научете повече за вашата индивидуална ситуация от вашия семеен лекар, преди да направите основни промени в диетата си.

Доставяте или готвите сами? Хранене за възрастни хора

Ако все още готвите сами (или от роднини), хранителните планове и хранителните таблици ви помагат да поддържате балансирана и здравословна диета. Добрата комуникация между роднини е важна, тъй като по-специално хората с деменция често искат една и съща храна, защото не винаги могат да си спомнят каква храна са консумирали преди това. Независимо от това е абсолютно необходимо да се отговори на нуждите на засегнатите хора, защото възможността да решават свободно какво да ядат е все още много важно и от съществено значение за много заинтересовани хора да се наслаждават на яденето. Можете да намерите полезни документи като хранителни таблици и хранителни планове за здравословно хранене в напреднала възраст в нашия списък с документи.

Ако, от друга страна, доставчик на амбулаторни услуги доставя храната, тогава често има големи разлики в качеството на храната. 1ACare ви помага да намерите правилния доставчик на услуги тук, тъй като с търсенето на доставчик на услуги имате само едно кликване във вашия район с един клик - и не само за доставчиците на извънболнични услуги, но и за стационарните заведения.

Какво струва здравословното хранене в напреднала възраст?

Като начало трябва да се направи разлика между две форми на хранене в напреднала възраст. От една страна хора, които все още готвят сами или са приготвени от роднини, а от друга страна хора, които се снабдяват с храна от доставчици на извънболнични услуги или стационарни заведения. Особено трудно е втората група да се храни разнообразно и здравословно, тъй като в много случаи качеството на храната не е особено добро. Изключенията потвърждават правилото: Има и доставчици на услуги и стационарни съоръжения, които ценят биологичното и регионалното земеделие и които приготвят храната си прясно и нежно (и преди всичко с любов). Особено в напреднала възраст е важно не само да се консумират въглехидрати, но и много хранителни вещества. Те се губят при затопляне на замразена храна. Съответно, когато избирате болнично заведение или доставчик на амбулаторни услуги за хранене, винаги трябва да се обръща специално внимание на качеството на храната.

Ако все пак готвите или сте готвили за себе си, е по-лесно - контролът на качеството на храната все още е във вашите ръце. За роднините също е важно да се отбележи, че желанията на лицето, за което се грижи, се вземат предвид, тъй като добрата комуникация често е от решаващо значение за здравословното хранене. Когато храната е отказана, почти винаги има причина за това. Не по-малко важно обаче е не само това, което се сервира с добър вкус - защото мазните, сладки и солени ястия са особено вкусни със старостта и умиращите вкусови рецептори.

Цената на извънболничната помощ (хранене на колела) е между 5 и 15 евро на ден, в зависимост от доставчика и броя на храненията. Това бързо може да доведе до разходи над 300 евро на месец. Ако имате предвид често лошото качество на ястията, то самият готвене си струва не само от финансова гледна точка. За здравословна и балансирана диета средният възрастен струва около 260 евро на месец. Тъй като обаче възрастните хора често ядат по-малко храна, тук може да се очаква около 200 евро на месец. В сравнение с услугата за доставка, това е огромна икономия.

Опасност: Самото готвене отнема време - а дали можете да го направите, варира от отделен случай. Ако добавите „работното време“ на грижовните роднини (пазаруване, готвене, миене), тогава доставчиците на амбулаторни услуги могат да бъдат голямо облекчение. В допълнение към различни доставчици на услуги по меню, болногледачите могат да пазаруват и да готвят за нуждаещите се от грижи. Това могат да бъдат 24-часови болногледачи или болногледачи, които идват само за няколко часа седмично. Чрез нашия безплатен телефон за обслужване 0800 122 273 0, ние ще ви подкрепим в намирането на подходящ надзорник. Тази услуга е достъпна за вас безплатно и се финансира чрез вноски от доставчиците на грижи.

Какво да правим с деменция Хранителни съвети

Един от най-често срещаните проблеми при диети за хора с деменция е отказът от храна. По принцип може да се каже, че винаги има поне една причина за това поведение. Определянето на тези причини не винаги е лесно, но е абсолютно необходимо, защото това е единственият начин да се помогне на хората с деменция. Освен това приемането на храна не трябва да бъде насилствено. Също така е важно да се вземе предвид волята на тези с деменция, доколкото е възможно. Например може да е, че засегнатото лице не иска да яде храна в пластмасови съдове или по същество не иска да пие непрозрачни напитки. Често помага, ако всяко действие се обяснява спокойно и с уважение с думи и жестове, поддържа се зрителен контакт и ситуацията се наблюдава непрекъснато. Роднините трябва да бъдат търпеливи тук, защото е особено важно да запазите спокойствие, когато се занимавате с хора с деменция.

Диета в напреднала възраст - документи

Често задавани въпроси относно храненето в напреднала възраст

Защо храненето е толкова важен въпрос в напреднала възраст?

Нашите хранителни навици, вкусовите рецептори и храносмилането се променят с възрастта. Следователно осъзнатото и балансирано хранене става все по-важно. Може да се наложи да се промени обичайната диета, особено ако сте болни или приемате определени лекарства. Тъй като често за възрастните хора е трудно да се грижат за себе си и следователно са зависими от помощта на роднини, доставчици на услуги или стационарни заведения, важно е да се обърне особено внимание на храненето при възрастните хора.

Какво трябва да се има предвид при хранене на възрастни хора с деменция?

Деменцията може да доведе до променено възприятие на вкуса, а чувството на глад, жажда и ситост също могат да бъдат премахнати. Отказът от храна също е често срещан. Винаги трябва да се гарантира, че засегнатите хора ядат и пият редовно, защото от време на време хората с деменция просто забравят да ядат. Създаването на хранителен план може да помогне, ако храната се консумира само на нередовни интервали. По този начин засегнатите и техните роднини могат да следят и да предотвратят дехидратация и поднормено тегло.

Какво да правите, ако откажете да ядете?

Къде мога да намеря хранителни планове и хранителни таблици?

1ACare ви предлага голям брой различни документи за изтегляне. Тук можете да намерите хранителни планове и хранителни таблици.

Трябва ли да говоря с лекаря, преди да сменя диетата си?

Да, тъй като промяната в диетата може да има далечни последици (положителни и отрицателни), особено в напреднала възраст, такава стъпка определено трябва да бъде обсъдена предварително със семейния лекар.

По-евтино ли е независимото готвене от "яденето на колела"?

Да, по принцип балансираното хранене струва на средностатистически човек около 260 евро на месец. Тъй като възрастните хора често ядат малко по-малко храна, тук може да се очаква около 200 евро на месец. Доставката от доставчици на услуги често е значително по-скъпа. Комбинацията от доставчици на услуги и независимо готвене също може да бъде полезна, особено ако роднините трябва да бъдат облекчени.

Да готвите сами е най-здравословният вариант?

В зависимост от това какво се готви: да. Тези, които купуват собствена храна (или имат роднини, които я приготвят), имат пълен контрол върху приема на храна. Ако се справите без замразена храна, алкохол и сладкиши, приготвянето на собствени ястия обикновено е най-здравословният вариант. За съжаление, качеството на храненето в стационарните заведения и от доставчиците на извънболнични услуги често не е особено добро. изключенията доказват правилото!