Диета - Сушените плодове са едновременно висококалорични и здравословни - Икономичност

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

диета

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Диета: Сушените плодове са едновременно висококалорични и здравословни

Мюнхен (dpa/tmn) - Въпреки че сушените плодове са значително по-калорични от пресните, те все още съдържат много здравословни вещества. Например сушените папая са особено богати на калий и фосфор, обяснява баварските потребителски услуги.

Директно от канала за новини на dpa

Мюнхен (dpa/tmn) - Въпреки че сушените плодове са значително по-калорични от пресните, те все още съдържат много здравословни вещества. Например сушените папая са особено богати на калий и фосфор, обяснява баварските потребителски услуги.

В сушените кайсии има много желязо, а в смокините - калций. Тъй като витамин С е много чувствителен, по-голямата част от него се разрушава при сушене или в дехидратора. Въпреки че съдържанието на захар в сушените плодове се повишава до 60 до 70 процента, това води само до бавно покачване на нивото на кръвната захар и по този начин ви кара да се чувствате сити по-дълго от другите сладкиши.