Диета със сурови храни за отслабване - меню, отзиви

Хората, които поддържат диета със сурова храна, вярват, че варените и пържените храни са неестествени за човешкото тяло, тъй като готвенето води до значителна загуба на полезни хранителни вещества като минерали и витамини, вместо които се появяват канцерогенни и вредни вещества. Такава храна съдържа голямо количество въглехидрати и мазнини, които в съвременния ритъм на живот допринасят не само за затлъстяването, но и за развитието на редица други заболявания.

Диетата със сурова храна може да помогне за борба с проявите на нездравословна диета и начин на живот. Всяка година броят на почитателите на диетата със сурова храна се увеличава и сред тях има дори известни личности. Използването на диета със сурови храни в борбата с излишните килограми поради нейния успех става особено актуално.

Как да отслабнете при сурова храна?

Диетата със сурова храна до голяма степен допринася за загуба на тегло, просто защото изключва всякаква храна от животински произход, тоест всъщност е и вегетарианска диета. Поради липсата на топлинна обработка на храната, храната няма да бъде наситена с мазнини, които внасят голямо количество допълнителни калории. В резултат на това всички, които се придържат към принципите на диетата със сурова храна, в крайна сметка просто са обречени да отслабнат, ако се спазват всички правила на тази диета.

Разрешени храни

Диетата със сурови храни за отслабване позволява редица от следните храни:

Редица зеленчуци (в зависимост от сезона): домати, краставици, моркови, тиквички, цвекло, тиква, различни сортове зеле, салати, репички и ряпа, картофи и целина.
Всички видове плодове, както и пресни плодове (замразени през зимата).
Всички видове бобови растения: нахут, грах, леща и боб. Трябва да ги ядете покълнали или да ги накиснете във вода за няколко часа преди употреба.
Различни видове семена, зърнени храни и ядки: ръж, овес, ечемик, пшеница и елда, както и тиква, слънчогледови семки, сусам, царевица, орехи и кедрови ядки, лешници, кашу и бадеми. Когато купувате ядки, трябва внимателно да прочетете надписите върху опаковката им, тъй като много често такива ядки могат да бъдат термично обработени.
Гама от сушени плодове: смокини, кайсии, смокини, сини сливи и фурми.
Пресни сокове, различни билки и салати от плодове и зеленчуци. За начинаещи суровоядци използването на растителни масла не е забранено.

Използването на компоти, желета и мусове е забранено, тъй като всички тези деликатеси са били термично обработени. Диетата за отслабване препоръчва използването на мед вместо захар. Няма други ограничения. Между другото, всички хора, които поддържат диета със сурови храни, най-общо казано, вярват, че човекът по природа е месояден, а не хищник.