Диета след менопаузата
Ако метаболизмът стане бавен след 40 години, трябва да сте по-съзнателни за начина си на живот в името на здравето си. Ето ценни съвети за вашата диета по време и след менопаузата.
Природата го е проектирала по такъв начин, че тялото ни да попадне в своеобразен икономичен режим от 40-годишна възраст. Нивото на хормона соматропин, който има ефект на изграждане на мазнини и мускули, пада. Метаболизмът забавя работата си. Освен това обикновено се движим по-малко, отколкото когато бяхме на 20, седим много, спортуваме по-малко и в резултат постоянно губим мускулна маса - средно един процент годишно от средата на 30-те години, ако не предприемаме целенасочени контрамерки с редовни силови тренировки. Заключение: нуждаем се от по-малко калории. Жалко, че през взискателните, изтощителни години между 40 и 50, храната често поема успокояваща функция, например при стрес на работното място. И това е много трудно да се промени отново.
В допълнение, моделът на разпределение на мазнините, който определя нашата фигура, се променя по време на менопаузата. Става мъжествен заради хормоните. Досега естрогените са правили женски извивки. Ако андрогените излизат на преден план, мазнините са по-склонни да се натрупват в коремната област, както при мъжете. С нездравословни последици, тъй като висцералните коремни мазнини могат да причинят заболявания като високо кръвно налягане и нарушения на липидния метаболизъм. Ако не искате да го оставите да стигне толкова далеч, трябва да избягвате следните диверсанти за отслабване:
1. Едностранно хранене
Недостатъчно разнообразното хранене може да доведе до недостиг на хранителни вещества с течение на времето. След това тялото постоянно изпраща сигнали за глад, за да компенсира дефицита в някои витамини и минерали.
2. Дефицит на съня
„За да останем слаби, имаме нужда от напрежение и релаксация“, казва експертът по метаболизъм д-р. Майкъл Бошман от Берлинското Шарите. Постигането на достатъчно сън (седем до осем часа) е важно за организма да мобилизира запасите си от мазнини. Комбинацията от „уморен плюс супермаркет“ има фатален ефект: Според проучване се прибираме с около 1000 калории повече за вечеря, отколкото когато сме добре отпочинали. Причина: Когато е уморен, хормонът на глада грелин се освобождава.
3. Стрес
Когато сме под натиск, често ядем твърде бързо или твърде късно и искаме да се възнаградим или разсеем. Важно е да се намерят други опции за компенсация - например да се разхожда блока или поне да се правят дихателни упражнения на прозореца.
4. Заседнал начин на живот
Тези, които редовно тренират и изграждат мускули, обработват по-добре мазнините и въглехидратите. В допълнение, основният метаболизъм се увеличава, тъй като мускулите изгарят повече калории, отколкото мастната тъкан, дори в покой. Експертите препоръчват комбинация от тренировки за сила и издръжливост.
5. Фруктоза
Плодовете са нискокалорични и богати на витамини - но съдържат много фруктоза (особено грозде, череши, ябълки, сушени плодове). И в никакъв случай не е по-здравословна от нормалната захар. Според проучвания устойчивото увеличаване на консумацията на фруктоза може да насърчи затлъстяването. „Всеки вид захар нарушава метаболизма и увеличава риска от диабет, мастни чернодробни заболявания и инфаркти“, казва проф. Стефан С. Бишоф, директор на Института по хранителна медицина към университета в Хохенхайм. По-специално соковете или смутитата също могат да предизвикат глад: Те водят до силно отделяне на инсулин, след което нивото на кръвната захар отново спада бързо и изисква повече.
Как да разпознаем причините и симптомите на непоносимост към хистамин
6. Подсладител
За разлика от захарта, подсладителите не осигуряват никакви калории - но за съжаление те също нямат ефект на ситост. „Продуктите работят като обучение за сладкиши“, казва проф. Бишоф. Това още по-трудно устоява на изкушения като шоколад или други сладкиши, които винаги са изкушаващи някъде.