Диета с високо съдържание на протеини каква опасност за здравето
Много популярни през последните години, високопротеиновите диети могат бързо да отслабнат, като същевременно избягват загубата на мускули. Те обаче не са без опасност или без последици за здравето. Каним ви да откриете различните рискове, свързани с високо протеиновата диета.
Риск № 1: разбалансирайте диетата си
Както подсказва името, високо протеинова диета се състои основно от консумация на храни, богати на протеини и ограничаване приема на липиди и въглехидрати.
Животински продукти като месо, риба, яйца или млечни продукти заемат важно място в този тип диета за отслабване и повече от 30% от приетите калории са под формата на протеин.
В диетата на Дюкан протеините дори представляват 40-50% от дневните калории !
Следователно първият риск е да още повече разбалансирайте диетата си, чрез поставяне на единствените цели за бързо отслабване и поддържане на мускулната маса.
Възможните вредни странични ефекти от тази диета са:
=> излишък на протеин
=> прекомерен прием на сол
=> недостиг на витамини като витамин С
=> твърде нисък прием на фибри, което може да доведе до запек или дори проблеми с чревната обструкция.
Риск № 2: навреди на здравето си
Няколко проучвания са установили, че диетата с високо съдържание на протеини може да има сериозни последици за здравето.
Тази много богата на протеини диета влияе не само върху чревния транзит, но и върху менструалния цикъл и някои органи като бъбреците и черния дроб.
Всъщност се увеличава:
=> нивото на урея в организма, с риск от хиперурикемия
=> нивото на амоняк, с риск от хиперамонемия
=> телесна киселинност
Тези различни фактори обаче са известни насърчават появата на подагрозни атаки и спортни наранявания, като тендинопатии и мускулни наранявания.
Добавено към това е загуба на калций в урината предназначени да компенсират киселинността, причинена от излишния протеин.
Увеличаването на калция в урината обаче може да има следните последици:
=> физическа умора
=> деминерализация на костите
=> повишен риск от фрактури
=> повишен риск от камъни в бъбреците
Диетите с високо съдържание на протеини също причиняват загуба на калий с възможна последица от появата на нарушения на сърдечния ритъм.