Диета с тиква

Тиквена диета (на английски тиква)

Тиквата е популярен и вкусен есенен зеленчук, който е подходящ и за диета.

Преди се е смятало за храна на бедни хора или дори за фураж за добитък, днес се използва за приготвяне на вкусни супи и др. Не само за Деня на благодарността и Хелоуин е популярен като красива декорация.

Оранжевият нюанс не само излъчва комфорт, но и осигурява тънка линия в менюто. Официалното ботаническо име е Cucurbita.

Тиквата е с ниско съдържание на калории, популярни са Хокайдо, индийско орехче и бутернат, заедно с гъбите се смята за класика на есенната кухня. От ботаническа гледна точка това е най-голямото зрънце в света и с почти 200 годни за консумация сортове имате голям избор от вкусни фибри, които стимулират храносмилането и насърчават метаболизма на мазнините.

Съдържанието на калий може да се използва и за регулиране на баланса на течностите в тялото. Тиквата е смилаема поради ниското съдържание на захар и киселини.

100 g съдържат само 25 калории, зеленчуците също са богати на магнезий, желязо, витамин С и бета-каротин, който се преработва от организма във витамин А и укрепва клетките и имунната система.

Тиквата също е свързана с убийците на мазнини тиквички и краставица.

Можете да му се насладите като супа, печена на фурна или купа за обяд. Нисковъглехидратното индийско орехче има пикантен вкус, докато орехчето е орехово и сладко.

Не е задължително да се бели, просто да се измие старателно в гореща вода. Влакната и семената се отстраняват, нарязват се на малки парченца и се поставят във фурната.

Хокайдото има най-добрия вкус и го прави цар на тиквите. Ниският прием на калории прави отслабването лесно.

Пасираното месо може също да се комбинира добре с овесени ядки и банан, за да се получи купа за закуска.