Диета с ниско съдържание на въглехидрати По-нисък мускулен растеж; Пространство за форма на духа на тялото

Упражнението кара мускулните клетки да изгарят повече мазнини и да произвеждат повече митохондрии. Могат ли спортистите да подобрят тези процеси, следвайки диета с ниско съдържание на въглехидрати? Не, пишат спортни учени от университета Джон Мурс в Ливърпул в статия в Медицина и наука в спорта и упражненията. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати всъщност може да намали възстановяването и мускулния растеж при спортистите.

Изследването върху влиянието на диета с ниско съдържание на въглехидрати

Изследователите направиха експеримент с десет бегачи, който повториха два пъти. И в двата случая участниците са тренирали два пъти в един и същи ден. Те правеха тренировка след закуска, мъжете тренираха интензивно през сутринта. Рано следобед течаха с умерено интензивно темпо в продължение на един час.

И в двата случая мъжете закусвали с въглехидрати, протеини и мазнини. В единия случай на участниците бяха дадени храни с високо съдържание на въглехидрати през останалата част от деня. В другия случай им се даваха само храни с ниско съдържание на въглехидрати. След това изследователите взеха проби от мускулна тъкан от краката на мъжете преди и след тренировки и ги анализираха.

Резултати

Когато участниците ядат храни с ниско съдържание на въглехидрати след тренировките си, изследователите откриват по-малко гликоген в мускулните си клетки. Въпреки това, те не наблюдават по-активен AMPK в мускулите си. Това означава, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е довела до повишено изгаряне на мазнини, нито е стимулирала производството на митохондрии.

---