Диета с ниско съдържание на въглехидрати 19 - 200 g загубени
Днес е неделя, 8 ноември и поне 19-ият ден от моя експеримент с нисковъглехидратна диета. Всичко мина доста добре и ако сте спазили моя диетичен дневник, тогава знаете точно за моята диета.
След като вчера имах ден на стагнация с теглото си, надявам се днес, докато все още съм малко уморен, бъркайки се в банята, че моят кантар ще ми бъде мил и ще покаже няколко 100 g по-малко от вчера. Защото вчера нямах загуба на тегло - с едно Тегло от 87,5 кг.
И всъщност съм щастлив като малко дете, когато цифровият дисплей скочи в лицето ми и показва 87,3 кг, с 200 г по-малко тегло от вчера. Всъщност не е чак толкова много, но вчера писах, че пържола от 200-300 g е доста.
Отново малко по-малко тегло!
Доволен съм, че съм днес отново нещо премахнато и разбира се, защото днес е неделя. Разбира се, спах, както обикновено правя в неделя и вече е 10:30 сутринта. Просто прекрасно, когато можете да спите в неделя сутрин и не ви очаква стрес.
Екскурс: Не премахвайте неделята
Сега може би единият или другият се чудят дали мога да направя един изстрел в купата. Отмяна на неделите? Това, което искам да кажа с това, е, че в никакъв случай не трябва да позволяваме на индустрията и бизнеса да ни тласкат да превърнем неделята в почти нормален работен ден. Усилията са налице отдавна и лобистите в Берлин непрекъснато се опитват да осигурят нормално отваряне на магазините в неделя и дори Deutsche Post иска да прокара тази неделна доставка.
Защитавам се от това с ръце и крака, защото неделя е просто единственият ден за почивка, който на нас хората наистина ни остава. Ден, в който няма да се дразните с никакви сметки, пощата си, никой не звъни на звънеца, за да достави пакет за вашия съсед и никой кол център не ви се обажда, за да говорите с вас за някакъв договор за абонамент. Просто неделя!
Мисля, че това е добре и всеки, който казва, че пазаруването в неделя би било чудесно, трябва да мисли напред. Защото това също би означавало, че ще трябва да работи. Всички хора, които работят в търговия на дребно или продажби, ще трябва да работят. Така казва едното или другото: но тогава ще бъдат създадени повече работни места! Това са глупости. В крайна сметка се създават евтини работни места в сектора от 400 евро и редовните работници се експлоатират още повече и след това трябва да работят редовно в неделя.
В замяна получават почивка във вторник сутринта и семействата имат още по-малко време за себе си. Защото в днешно време семействата работят предимно или поне на непълно работно време, а неделя е просто за личен живот. Никой не мисли, че хората купуват повече само защото е отворен в неделя. Ако нямате повече пари в джоба си, тогава вече не можете да купувате! И ако имаше време десет дни в седмицата. Както повечето от вас знаят: в края на парите обикновено има твърде много месец! Не, неделята трябва да остане такава, каквато е и просто е страхотна!
Ето защо първо се наслаждавам на неделните сутрини на дивана и с жена ми гледаме малко телевизия. Разбира се, че отново си взех шейка и капсулите и таблетките и животът е добър!
Неделен обяд с ниско съдържание на въглехидрати
Днес има: Пилешки ленти с гъби и тиквички, както и сушени домати.
Днес жена ми готви една от моите Любими ястия с ниско съдържание на въглехидрати: Пилешки ленти с гъби, тиквички, сушени домати. Можех да ям през цялата седмица и дори да не звучи особено ефектно: обожавам! За мое щастие и на жена ми го харесва и макар да не се нуждае от диета, ние всъщност ядем горе-долу едно и също нещо през почивните дни.
Това значително опростява историята, разбира се, защото ако трябва да сготвите нещо два пъти, това е много по-досадно. По този начин съпругата ми готви храната и аз помагам за рязането и нарязването. След това се наслаждаваме на ястието и решаваме, че днес трябва да изведем кучето си на хубава разходка по Швабската алба.
Неделна екскурзия до Мавъра Шопфлохер на Швабската Алба
Имам идеята, че в такава прекрасна, слънчева неделя, можем да се върнем в Маврата на Шопфлохер - в къщата на Ото Хофмайстер - на Швабската Алба след дълго време. Schopflocher Moor е това само вдигнато блато на Швабската алба и много хубав кръгъл маршрут води в и около мохара Schopflocher през торфената яма. Хубава разходка, особено в слънчеви дни и целият маршрут е дълъг почти 5 км.
Така че уютен кръг и нашата малка кучка също се забавлява много. На разходка разговарям със съпругата си малко за моята диета с ниско съдържание на въглехидрати и как тя работи. Разбира се, можете да ги видите и сега Загуба на тегло в момента 4,5 кг и за промяна получавам комплимент от жена си колко съм слаб. Трябва да кажа, че жена ми не е склонна да ласкае брадата ви, но най-вече казваше истината по труден начин. Харесва ти или не. Поне аз! Не направи това на други хора! Но в брака е точно така: просто казваш истината. По-добре е така, защото в противен случай никой няма да ми каже
Междинно заключение за моята диета с ниско съдържание на въглехидрати
Затова говорим малко за това и тъй като редовно се тревожа за хода на диетата си заради блога си тук, казвам на жена си за това. Разбира се, че помага да говоря с някого и осъзнавам много. В крайна сметка мога да заявя, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати всъщност е много подходяща за отслабване. Поне при мен работи много добре. За съжаление трябва да преразгледам обещанията, че изобщо не сте гладни.
Понякога огладнявате!
Между тях винаги съм гладен и те също един или друг глад за храна имал. Не му се поддадох, така че не може да е толкова тежък. Защото обикновено не съм много непоклатим. Когато съм гладен, съм склонен да ям. Предполагам, че повечето хора са такива, които трябва да отслабнат. Защото, ако не бяха такива, тогава нямаше да имат наднормено тегло и нямаше да се налага да отслабват
Но като цяло трябва да кажа, че гладът наистина е ограничен. След като преминете през първите няколко дни, всъщност става все по-лесно и по-лесно. Но аз също вярвам в това моите два дни хранене преди започване на диетата са ми помогнали отново. Казах ви, че направих тези два дни на хранене, защото имах много добри преживявания с тях на различна диета. Днес тежа 87,3 килограма и както написах е целевото ми тегло е 85 кг.
Целевото тегло на диетата ми вече е достижимо
Така че всъщност вече не е толкова далеч и мисля, че мога да постигна целта за около 2 седмици. Все пак ми хрумна мисълта дали не бива по-скоро да отслабна с един или два килограма повече, защото е добре известно, че след приключване на диета обикновено отново напълнявате малко. Не говоря само за йо-йо ефекта, а просто за физически факт, който за съжаление много хора не знаят.
Задържане на вода и задържане на гликоген след диета
Ето защо искам да обясня накратко тук. Тъй като съм много активен в областта на спорта в продължение на много години и продължавам да тренирам редовно и днес, както и че съм много запознат със спортното хранене, тъй като от години съм активен в бранша и съм действал и като консултант за състезателни спортисти, мисля, че имам горчицата си тук може да даде.
Много хора от моя кръг познати ми казват, че след приключване на диета винаги качете веднага един до два килограма. И това в рамките на няколко дни. Така че моят съвет: това е напълно нормално и не можете и не трябва да правите нищо по въпроса! Това, което напълнявате, не е мастна тъкан! то е Вода и гликоген.
Какво е гликоген?
Гликогенът е друг термин за в тялото съхранени въглехидрати. Без да искате да ви отегчавате с биологични подробности, факт е, че след нискокалорична диета основно нямате или почти няма въглехидрати (гликоген), съхранявани в мускулите на тялото. Тъй като тялото използва тези въглехидрати, за да поддържа функциите на тялото.
Всеки грам от тези складирани въглехидрати (гликоген) сега съхранява 3 g вода. Т.е. за всеки грам въглехидрати има 3 g вода. Не звучи много, но в зависимост от телесното тегло или процента на мускулите, няколко килограма тегло могат да се съхраняват отново, ако отново се храните нормално след завършване на диета.
Колко тегло прави това?
Като правило това са само 1 до 2 кг вода и въглехидрати за обикновения човек. Т.е. не е нужно да се притеснявате за това наддаване на тегло, защото е съвсем естествено тялото да съхранява тази вода обратно с гликогена. Това се използва за снабдяване с енергия и е биологично предназначено.
Между другото, и причината, поради която отслабвате толкова невероятно добре в началото на диета с глад!
Защото това, което губите през първите 1-3 дни, всъщност е почти само съхраняваният гликоген и съхранената вода. Много тежък мъж тук лесно може да отслабне с 4-5 кг, но това в никакъв случай не е мастна тъкан. Тогава мнозина се чудят кога отслабването се случва много бавно.
Сега тялото всъщност отива към тази мастна тъкан и ако нямате късмет и към мускулите, ако съдържанието на протеини в диетата ви е твърде ниско. Между другото, това е една от причините диетата с ниско съдържание на въглехидрати да работи толкова добре. Малко въглехидрати, много протеини! Високото съдържание на протеини в диетата предпазва мускулите ви. И мили жени: моля ви, не се смейте сега, но имате и мускули!
Дори много приятели винаги да ми се смеят тук и да казват, че така или иначе почти нямат мускули, това разбира се е история на стари съпруги. Разбира се, жените също имат не незначително количество мускули и това Jojo ефект удари толкова безмилостно, защото мускулите значително намаляват по време на гладни диети и липса на протеини. Това означава, че консумирате по-малко калории в края на диетата, защото мускулите са активна тъкан и консумират много калории, дори когато си почивате.
Консумация на мускулна тъкан и калории
За да разберете отново следната допълнителна информация: Мускулите са активна тъкан и консумира непропорционално голям брой калории. Винаги! Дори да лежите на дивана и вдигате само торбата с чипс и бутилката бира:).
Научните изследвания показват, че 1 кг мускулна маса върху тялото около 100 ккал, консумирани на ден. Доста, нали? Защото, разбира се, имате няколко килограма по-малко мускулна маса след диета.
Ако сега сте на диета с глад и загубите 3-5 кг мускули (което не е необичайно), тогава можете лесно да консумирате 300-500 калории по-малко на ден, без нищо да се е променило. Това означава, че след завършване на продължителна диета с глад и съответна загуба на мускули поради нисък прием на протеини, ще изгорите много по-малко калории, отколкото преди диетата. Ако сега приспособите диетата си до нивото преди диетата, тогава, разбира се, наддаването на тегло е неизбежно и по-бързо от всякога.
Какво мога да направя за загубата на мускулна маса и свързания йо-йо ефект?
Много просто: поддържайте високо съдържание на протеин! Бодибилдърите и фитнес моделите знаят това от векове: по време на диета, съдържанието на протеини в диетата трябва да се увеличи още повече. Така че отидете препоръки от 1,5 g до 2,5 g/грам на килограм телесно тегло в различни проучвания и аз лично увеличавам съдържанието на протеин до около 1,8-2 g/килограм телесно тегло.
Разбира се, това е възможно само ако съдържанието на мазнини и въглехидрати във вашата диета са съответно ниски, тъй като това естествено отчита няколко калории. В зависимост от телесното ви тегло! Но е много важно да го направите Поддържайте високи нива на протеин и това е и причината, поради която винаги пия този протеинов шейк сутрин.
Тъй като имам телесно тегло около 90 кг, това означава, че трябва да ям много протеини и не мога да го направя с храни, които ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати са. Поздравявам тези, които се справят с тяхната дисциплина, но винаги имайте предвид, че храната съдържа и нежелани вещества като холестерол, мазнини и най-вече твърде много въглехидрати.
Няколко храни, които са останали, като пилешки гърди или пуешки гърди (които ям постоянно), не могат да се ядат през целия ден. И призивът ми към всички клюки с ниско съдържание на мазнини кварк: ако смятате, че трябва да ядете много опаковки нискомаслени кварки всеки ден, защото това би било много по-здравословно от протеинов прах, тогава не се насилвайте
На първо място, това не е така и на второ място, обаче, в даден момент обикновено получавам рефлекс. Опитах и това.
Вечер и край!
Разходката беше красива и след това отново се прибираме вкъщи. Обикновено щях да ям нещо със съпругата си в къщата на Ото-Хофмайстер, но тъй като вече бяхме яли и аз съм на диета, това за съжаление днес се променя. Вечер се отпускаме малко и около 18:30 ч. Имам още един нискомаслен кварк с еритрит и ягоди. Много вкусно и ягодите излизат от фризера
Вечер пия капсулите и таблетките си, както всеки ден, и след това оставяме вечерта да изчезне.