Диета с ниско съдържание на калий - Supertoinette
Най-добрите рецепти във видео
Диета с ниско съдържание на калий
Най-добрите рецепти във видео
Диета с ниско съдържание на калий
Съобщение от michb "11 януари 2008 г. [19:38]
Re: диета с ниско съдържание на калий
Съобщение от Ана от П. »12 януари 2008 г. [07:56]
Да, това е вярно! Накисването води до разтваряне на минералните соли във водата. Ако той има супер строга диета, трябва да накиснете всичко за няколко часа, включително маслото.
Внимавайте за консервирани храни, които са много богати на сол!
Успех (за него!) Тъй като е трудно да се яде така, всичко е толкова безвкусно.
Re: диета с ниско съдържание на калий
Съобщение от michb »12 януари 2008 г. [18:44]
Re: диета с ниско съдържание на калий
Съобщение от марикоко »14 януари 2008 г. [15:22]
Повечето зеленчуци, както и картофите, също са с високо съдържание на калий, когато са сурови. Съществуват обаче съвети за готвене, които елиминират голяма част от този калий и следователно ги включват в диетата на пациентите на хемодиализа.
Достатъчно е да ги нарежете на малки парченца, след което да ги приготвите в голямо количество вода и да забраните всякакъв друг начин на готвене (задушаване, пара, задушаване, сотиране).
В случай на картофи, преди да готвите във вода, можете да ги накиснете за няколко часа: това допълнително ще намали нивото им на калий. Нищо не пречи след готвене във вода да ги побере по желание, да ги покафенее в малко мазнина и т.н.
ето какво намерих в мрежата
Успех на вас двамата.
Марикоко.
Re: диета с ниско съдържание на калий
Съобщение от michb »14 януари 2008 г. [19:57]
Re: диета с ниско съдържание на калий
Съобщение от Ана от П. "14 януари 2008 г. [20:22]
Бях забравил, че има зеленчук, който трябва да се избягва, това е целината.
и все още намерих това:
1. Принцип:
Солта се нарича научно: Натриев хлорид. Това, което търсим в диета без сол, е елиминирането на натрий. Този тип диета трябва да бъде адаптирана към лечението (хипертония, сърдечно-съдови проблеми, медикаментозно лечение и др.), Решено от Вашия лекар, повече или по-малко стриктно.
А именно: 400 милиграма натрий, еквивалентни на 1 грам сол.
2. Строга диета без сол:
Трябва да знаете, че диетата:
-Варени без сол;
-Със зеленчуци, приготвени в 2 води;
-С малко или никакво мляко;
-С премахването на всички индустриални или осолени храни (вижте списъка по-долу);
осигурява максимум 2 грама сол и това се нарича строга диета без сол.