Диета с ниски остатъчни количества стомашно-чревно общество
Вашият доставчик на здравни грижи може да препоръча да се подложите на временна диета с ниски остатъци (RFTR), ако се възстановявате от операция на червата (напр. Илеостомия, колостомия или резекция), подлагате се на подготовка за колоноскопия, имате засилени симптоми на корема болка, спазми, диария или имате активен пристъп, свързан със стомашно-чревно състояние като болест на Crohn или дивертикулоза на дебелото черво.
Терминът "остатък" се отнася до всяко твърдо съдържание, което попада в дебелото черво след храносмилането. Това включва несмляна и неусвоена храна (съставена повече от диетични фибри), бактерии и стомашен секрет. 1 Диета с ниско съдържание на остатъци ограничава приема на диетични фибри до по-малко от 10-15 g на ден и забранява други храни, които могат да стимулират дейността на червата. Целта на RFTR е да намали размера и честотата на изпражненията, за да минимизира болезнените симптоми. Тази диета е подобна на диета с ниско съдържание на фибри (RFTF), с изключение на това, че RFTR също така ограничава консумацията на други храни като мляко, което може да увеличи остатъците от дебелото черво и теглото на изпражненията. 2
Храни, разрешени в диетата с ниски остатъци
- рафинирани зърнени продукти като бял хляб, зърнени храни и тестени изделия (вижте етикета за тези с по-малко от 2 g фибри на порция)
- бял ориз
- сок без пулп или семена
- месо, риба и яйца
- олио, маргарин, масло, майонеза и дресинги
- белени или безплодни плодове и някои консервирани или добре сварени плодове (напр. обелена ябълка, белено грозде без семки, банан, пъпеш и др.)
- някои варени и меки зеленчуци (например цвекло, боб, моркови, краставици, патладжан, гъби и др.)
- ограничение от две чаши на ден: мляко, кисело мляко, десертни кремове, супи на основата на сметана