Диета с нисък холестерол - най-добрите съвети; Трикове
Бюлетин с лагер с ниско съдържание на въглехидрати
Абонирайте се сега безплатно и никога не пропускайте нищо!
Високото ниво на липиди в кръвта често се приравнява на наднорменото тегло. Това обаче не е правилно, дори хора с нормално тегло понякога могат да страдат от високи нива на холестерол.
Коригирането на начина ви на живот и приемането на съответната диета с ниско съдържание на холестерол може да помогне и да насочи липидите в кръвта Ви по разумен път. В днешната статия ще ви обясня кои проблеми могат да възникнат от повишените нива на липидите в кръвта и кои храни се препоръчват при диета с ниско съдържание на холестерол в комбинация с диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Проблеми с високите нива на липидите в кръвта
Отидохте на лекар и те откриха, че имате висок холестерол. За много хора това е много опустошителна диагноза в началото, тъй като често обвинявате лошия начин на живот и обвинявате себе си за това.
В допълнение, прекомерно високите нива на липидите в кръвта, особено ако LDL холестеролът е засегнат, за съжаление могат да имат отрицателни ефекти върху здравето. Артериите се калцират и може да стане също
- Сърдечен удар
- Инсулт или
- заболяване на коронарната артерия.
Повишените нива на липидите в кръвта обаче не винаги са причина за паника. Защото това зависи и от връзката между това, което е известно като „добър холестерол“ и „лош холестерол“. Нека първо разгледаме какво всъщност е холестеролът и как двата вида холестерол се различават един от друг.
Какво е холестеролът така или иначе?
Преди да се захванете с диета с ниско съдържание на холестерол, препоръчително е да разгледате по-отблизо темата за холестерола. Защото дори темата за холестерола да има своя ужас като цяло и многократно да се гледа с орлови очи, холестеролът е важно ендогенно вещество.
Холестеролът се среща в човешкото тяло в клетъчната мембрана и се използва, наред с други неща, за производството на хормони. Балансираното съотношение на холестерола е от съществено значение за хората, така че е жизненоважно за оцеляването.
Холестеролът е важен и за образуването на жлъчна киселина, която от своя страна се използва за храносмилането. Витамин D също се произвежда от холестерол.
Най-големият дял от до 75% от холестерола в тялото се произвежда главно в черния дроб и червата. Останалите 25% се получават чрез прием на храна.
Така че тук можете да видите, че високото ниво на холестерол може да бъде повлияно от приема на храна и здравословния начин на живот, но само в ограничена степен.
В обикновения език холестеролът често се разделя на „добър холестерол“ и „лош холестерол“. Що се отнася до добрия холестерол, той се нарича HDL холестерол, а когато става въпрос за лош холестерол, се нарича LDL холестерол.
Тази класификация обаче не е фундаментално ефективна, тъй като и LDL, и HDL са важни за организма. Така че няма такова нещо като добър и лош холестерол, но връзката помежду си и количеството, присъстващо в тялото, са важни, за да се говори за „добър“ или „лош“.
Нека разгледаме по-отблизо LDL холестерола и HDL холестерола, за да видим как наистина трябва да се изгради диета с нисък холестерол.
LDL холестеролът
Липопротеиновият холестерол с ниска плътност (LDL холестерол) често се демонизира, но ако е здрав, той има право да съществува. Липопротеинът е транспортно средство за различни витамини и неразтворими във вода вещества. В допълнение към витамини като витамини А и Е, вещества като:
- Мастни киселини,
- Триглицериди,
- Холестерол или
- Естер на холестерола
транспортирани до различните тъкани в тялото чрез LDL. Тъй като обаче високите LDL стойности водят до съдова калцификация, LDL холестеролът се нарича още лош холестерол.
Прекалено ниската LDL стойност, от друга страна, няма никакви отрицателни медицински показания. В идеалния случай стойността на LDL е под 100 mg/dl. Стойността под 70 mg/dl е още по-добра, особено в случай на диабет, коронарна артериална болест (ИБС) или функционално нарушение на бъбреците.
Така че дори ако LDL е транспортно средство, важно е да поддържате LDL стойността възможно най-ниска. Тогава той вече не е „лош“, а просто поема функцията си в тялото, без да го уврежда.
Различни рискови фактори се вземат предвид, за да се определи горната граница на LDL стойността. Нивото на LDL в кръвта трябва да бъде основно възможно най-ниско провалят се. Когато прави оценката, лекарят ще използва съществуващите рискови фактори. Тези фактори са:
- диабет
- Наднормено тегло (затлъстяване)
- Хипертония (високо кръвно налягане)
- Консумация на никотин
- Консумация на алкохол
- Ниски нива на HDL
- Възраст (мъже> 45 години, жени> 55 години)
След това в зависимост от съществуващите рискови фактори трябва да се оцени общият риск от втвърдяване на артериите и свързаната с това максимална стойност на холестерола.
- нисък риск (по-малко от два рискови фактора) LDL холестерол 4 → висок риск от ИБС
Диетата с ниско съдържание на холестерол не цели непременно да намали холестерола в кръвта като цяло, а по-скоро да намали LDL и да увеличи съотношението HDL към LDL.
Подобрете HDL стойностите
Първият подход за висок холестерол трябва да бъде повишаване на защитния HDL. Тук няма нужда да разчитате на диета с ниско съдържание на холестерол. Най-добрият начин да увеличите нивата на HDL е чрез доброто старо упражнение, което трябва да бъде част от здравословния начин на живот.
Сесиите за джогинг от само 30 минути на ден могат да повишат нивото на HDL в кръвта с до 10%. Това е добра перспектива, нали? Важно е наистина да предизвикате тялото си. Не е нужно да стигате до границите си, а само да се поизпотите.
Ако не обичате да бягате, можете да изберете други спортове, за да използвате упражнения, за да увеличите нивата на HDL. В крайна сметка е важно само да спортувате редовно - и това не означава път от дивана до хладилника. 😉
Друга стъпка за увеличаване на нивото на HDL е спирането на употребата на алкохол. По-специално редовната консумация на алкохол е проблем за нивото на холестерола. Мотото се отнася и за консумацията на алкохол: "Всичко в мярка, а не в маса".
В допълнение към пиенето на алкохол, пушенето е истински HDL убиец. Тъй като много пушачи пият и алкохол, това разбира се е двоен порок, който може да достигне нивото на HDL холестерол.
Както споменахме по-рано, приемът на холестерол чрез диетата е само второстепенен фактор. Като напомняне: „Само 25% от холестерола в тялото се доставя чрез хранене, останалото се произвежда от самия организъм.“
Така че диетата с ниско съдържание на холестерол ще бъде решаваща само когато бъдат отстранени други негативни фактори, влияещи върху нивата на холестерола.
Диетата с ниско съдържание на холестерол
По принцип балансираното хранене е необходимо дори при диета с ниско съдържание на холестерол. На пръв поглед обаче диетата с ниско съдържание на холестерол е нещо повече от диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Тъй като докато увеличавате макронутриентните мазнини с ниско съдържание на въглехидрати, мазнините трябва да се избягват при диета с ниско съдържание на холестерол. Но бъдете внимателни, сега идва същността. Този отказ от мазнини се отнася до определени животински мазнини.
Така че, ако искате да продължите да ядете едновременно с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на холестерол, всичко, което трябва да направите, е да намалите количеството наситени животински мазнини. Те включват храни като:
- сирене
- Пълномаслено мляко
- масло
- Дебела наденица
- Мазно месо
- и т.н.
Както можете да видите, не е нужно да правите изцяло без месо, което се радва на повечето фенове с ниско съдържание на въглехидрати, когато става въпрос за ниско съдържание на въглехидрати. Например:
- домашни птици
- Постно телешко месо
- Постно свинско месо
- Диво
- Телешко
Тези, които обичат да ядат риба, също могат да се предпазят от следните видове риба:
- въглища
- писия
- Wolffish
- Пъстърва
- треска
Но други видове риби като скумрия също могат да бъдат редовно в менюто при диета с ниско съдържание на холестерол. Освен това рибата съдържа много протеини и се вписва чудесно в интелигентна диета с ниско съдържание на въглехидрати.
В допълнение към споменатите храни не е нужно да правите без никакви млечни продукти, които може да обичате. Въпреки това, при някои диети с ниско съдържание на въглехидрати котката ще захапе опашката си.
Млечните продукти с ниско съдържание на мазнини са във фокуса на диетата с ниско съдържание на холестерол. Например, постният кварк трябва да бъде предпочитан пред пълномасления кварк. Но тук можете първо да завъртите другите споменати регулиращи винтове, преди да прибегнете до млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
Хранене с ниско съдържание на холестерол благодарение на интелигентното ниско съдържание на въглехидрати
Макар че много диети с ниско съдържание на въглехидрати са много ограничени и поради това много храни са в списъка за изключване, ние сме убедени в умерена и умна диета с ниско съдържание на въглехидрати.
По принцип не храната е отправната точка, независимо дали нещо е с ниско съдържание на въглехидрати или не, а избраният начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати, който може да бъде проектиран много индивидуално.
При балансиран начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати автоматично ще ядете много зеленчуци, правилните видове плодове и добри масла и мазнини като кокосово масло. На същия дъх ще се откажете от неща като готови продукти, бяло брашно или захар.
Всички тези точки гарантират, че ще се насочите към диета с ниско съдържание на холестерол и ще можете да живеете много по-здравословно. Положителен страничен ефект са ефектите върху възможното затлъстяване или други заболявания на начина на живот.
Диета с ниско съдържание на холестерол - дъното
Диетата с ниско съдържание на холестерол наистина не е ракетна наука и може да се постигне с малко здрав разум без никакви проблеми. Друго предимство на диета с ниско съдържание на холестерол е, че тя не се изключва взаимно с диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Ако не се интересувате от нисковъглехидратна диета, можете също да консумирате сложни въглехидрати под формата на бобови растения или пълнозърнести продукти.
Важно е да знаете, че проблемите с нивото на холестерола не стават забележими поради здравословни ограничения и стават видими само чрез подходящ преглед.
Затова трябва да ходите от време на време на лекар и да правите съответния преглед. Независимо дали спазвате диета с ниско съдържание на холестерол като превантивна мярка или защото вече трябва да коригирате нивата на холестерола.