Диета с небрежно зеле

Неопределено
Неопределено
45
- 1 чаена лъжичка зехтин,
- 1 малка глава лук,
- 300 г свинско филе,
- 800 г прясно, младо зеле,
- 250 мл гъста заквасена сметана,
- 1 ч. Л. Царевично нишесте,
- мъничък кимион,
- 2 дафинови листа,
- сол,
- 1 dl вода,
- 1 чаена лъжичка естрагон
В унгарската кухня ястията със зеле всъщност не принадлежат към диетичната категория. Am чрез съзнателен избор на суровини, както и традиционни вкусове с подходящи процедури за готвене можем да го направим по-ниско съдържание на мазнини, повече диета.