Печете хляб в кухненските богове на производителя на хляб

Печенето на хляб в машината за хляб е лесно и забавно. Независимо дали сочен маслен препечен хляб, сладък хляб със стафиди, здравословен пълнозърнест хляб или сърдечни фермерски питки - изпечете сами.

Съдържание

Просто и вкусно

Просто сложете съставките в тавата за печене на хлебопекарната, изберете желаната програма и след около три часа ще имате домашно изпечен хляб на масата.

За да попълните съставките за печене, извадете тавата за печене от машината и постепенно добавете съставките. След това поставете формата отново в устройството и изберете желаната програма, като натиснете бутон. Програмите варират в зависимост от устройството. Поглеждайте по-често в машината за печене по време на процеса на месене, това ще ви даде усещане за правилната консистенция на тестото. Ако тестото е твърде сухо, хлябът ще бъде много твърд. Колкото по-меко е тестото, толкова по-хлабав е хлябът. Но бъдете внимателни: Ако тестото е твърде влажно, хлябът ще се срути. Често е достатъчно да добавите супена лъжица пшенично брашно след около пет до десет минути по време на първата фаза на месене.

Колко светла или тъмна трябва да бъде кората на хляба, може да се избере при почти всички производители на хляб. Можете да постигнете по-тъмната кора, като използвате по-висока температура на печене, но само изпробването помага.

---