Диета с муковисцидоза и диета - стъпка към здравето
Диетата и храната при муковисцидоза са основни компоненти при лечението на това заболяване. В тази статия ще намерите всички обяснения.
Кистозната фиброза е хронично, наследствено, дегенеративно заболяване, което засяга предимно белите дробове и храносмилателната система. Той се произвежда чрез мутация на протеин, участващ в секрецията на слуз и в регулирането на транспорта на хлор и натрий.
В някои случаи на муковисцидоза се диагностицира и екзокринна панкреатична недостатъчност. Това означава, че панкреасът не е в състояние да отделя тези ензими, отговорни за смилането на хранителните мазнини.
Следователно хранителният статус играе фундаментална роля както за развитието на болестта, така и за качеството на живот на пациентите. Всъщност добрата диета предотвратява влошаване на белодробната функция и намалява риска от инфекция.
Защо се получава недохранване при муковисцидоза ?
Недохранването е фактор за заболеваемостта и смъртността и влошаването на качеството на живот. В допълнение, недохранването при муковисцидоза се причинява от дисбаланс между консумацията на енергия и разхода на калории, определен от 3 фактора: повишени нужди, намалено усвояване и увеличени загуби.
- Енергийни разходи и метаболизъм: базалните енергийни разходи са увеличени. Причината е белодробната болест, свързана със вторични инфекции и засилена работа на дишането
- Намалена абсорбция: Като цяло пациентите с муковисцидоза са склонни да имат усложнения, които ограничават приема на храна през устата. Това след това води до промени в храносмилането поради ниския прием на калории
- Загуба на енергия: Това се причинява от загубата на хранителни вещества в изпражненията поради лошо храносмилане и усвояване. Той също така причинява енергиен дисбаланс
Диетични препоръки за муковисцидоза
Поддържането на правилно хранително състояние е една от основните цели за осигуряване на добър растеж при децата и получаване на по-добро качество на живот.