Диета с маслини, множество ползи за здравето - Edumedical
Диета с маслини, множество ползи за здравето
Вече е известно, че те имат множество ползи за здравето и по отношение на физическия вид диетолозите препоръчват на дамите и не само диета, основана на няколко вида маслини, да имат завидна фигура, но и здраве на желязо.
1. Предотвратете усвояването на лоши мазнини
Маслините са един от най-добрите източници на здравословни, мононенаситени мазнини. Те намаляват нивото на лошия холестерол и пречат на организма да асимилира други нездравословни мазнини, които могат да образуват мастни натрупвания.
2. Малки количества, малко калории
28 грама зелени маслини в саламура съдържат 41 калории, 4 грама мазнини, 1 грам въглехидрати и 1 грам фибри. Същото количество черни маслини ви осигурява 23 калории, 2 грама мазнини, 2 грама въглехидрати и 1 грам фибри.
3. Източник на витамин Е и минерали
Маслините съдържат витамин Е и редица минерали като калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк, мед и селен. Освен това те съдържат протеини, витамин С, витамин К и други елементи, които се съхраняват дори когато маслините се превърнат в масло.
4. Полезно за майките
Маслините са богати на линолова киселина, полезна съставка, особено за кърмещи майки. Дефицитът на този елемент често е свързан с някои кожни заболявания и проблеми с растежа при децата. Поради тази причина лекарите препоръчват на новите майки да включат маслини в диетата си.
5. Нисък гликемичен индекс
Маслините имат нисък гликемичен индекс, съответно 15. Какво означава това? Това означава, че ви осигурява постоянна, продължителна енергия, без внезапно повишаване на нивото на кръвната захар. Високата кръвна захар предизвиква глад малко след хранене и така се изкушавате да натрупвате нови калории от повече или по-малко здравословни продукти.