Диета с ябълков оцет
Предложения за ОСНОВНАТА МАСА
Ден 1. Нарежете на ивици 100 г постно свинско месо. Обелете лука и скилидката чесън, нарежете го на малки парченца и го запържете в тиган с чаена лъжичка олио, след което сложете месото да се запържи. Добавете 100 г замразен грах, вегета, черен пипер и 150 мл вода. Варете 10 минути, добавете 100 г обезмаслено кисело мляко, разбъркайте и подправете с червен пипер.
Ден 2. Почистете и начупете 100 г маруля. Нарежете на филийки червен лук и ябълка (150 г), нарязани на кубчета и смесете със салата. Направете дресинг от две супени лъжици ябълков оцет, сол, половин чаена лъжичка горчица, чаена лъжичка захар и една чаена лъжичка олио. Добавете върху салатата и яжте с две филийки черен хляб.
Ден 3. Обелете и нарежете 300 г моркови, 100 г целина, картоф и лук. Загрейте ги всички с малко олио и подправете със смес от чаена лъжичка лимонов сок, чаена лъжичка мед, сол, черен пипер и червен пипер. Добавете 150 мл сок от моркови и кипете 15 минути. Отделно сварете 100 мл вода с малко вегетация. Добавете 100 г замразен грах и варете 5 минути. Смелете зеленчуците, добавете граха с водата, в която са се варили, оставете да заври още 2 минути и коригирайте на вкус.
Ден 4. 100 г пилешки гърди се осоляват и пиперват. Увийте в градински чай и парче шунка. Намажете с масло и запържете в тигана от всяка страна за три минути. 200 г моркови се нарязват на филийки и се запържват за пет минути с чаша вода, вегета, чаена лъжичка лимонов сок, малко захар, сол и индийско орехче. Добавете 125 г замразен грах и сварете до омекване.
Ден 5. Обелете и нарежете 300 г моркови, 250 г тиква и лук. Запържете с чаена лъжичка олио, след това добавете 200 мл вода, вегета и три супени лъжици ябълков оцет. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче и оставете да къкри покрито 10 минути. 100 г телешко запържете за три минути от всяка страна в тиган с чаена лъжичка олио и сервирайте със зеленчуци.