Диета с извара

Всеки знае за полезните свойства на изварата - невероятен кисело млечен продукт. Получаване на млякото, ферментирало с млечнокисели бактерии, в резултат на което суроватката се отделя и в изварата има много ценни за човешкото тяло вещества, като казеиновия протеин (който много лесно се абсорбира от тяло) и млечна мазнина. В изварата се съдържа голямо количество калций (85 mg на 100 g продукт), което го прави от съществено значение в диетата на деца, възрастни хора и бременни жени.

Изварата с ниско съдържание на мазнини (0% мазнини) съдържа най-голямо количество лесно смилаем протеин и има диетични свойства. Това го превърна в един от най-популярните продукти за диетично хранене и дни на гладно.

Седемдневната диета с извара

Диетата с извара се понася много лесно и няма да ви накара да се чувствате гладни. Ето защо има много положителни отзиви за диетата с извара. За да направите това в продължение на седем дни, ще трябва да ядете, както следва:

1. За закуска избирате един от следните продукти:

35 г царевични люспи се смесват със 100 мл обезмаслено мляко. Изпийте чаша портокалов сок.
За 1 филия хляб с трици се слагат 30 г варено пилешко филе. Половината краставица или домат се нарязват на кръгчета и се слагат отгоре.
Кок с трици и тънък слой масло и 2 чаени лъжички мед.

2. За обяд задължително трябва да ядете ястие от извара. Това може да е:

Омлет от бяло сирене с ябълка

съставки: 100 г извара. 2 яйца. 1 ябълка. 1 супена лъжица лимонова кора и 0,5 чаена лъжичка захар .

Протеините трябва да се отделят от жълтъците, изварата се смесва с 2 жълтъка, лимонова кора и захар. Разбийте белтъците и добавете към масата на изварата. Ябълката трябва да се нарязва на тънки кръгове и да се постави върху намазан с масло тиган, отгоре се поставя масата на извара. Омлетът се пече около 10 минути.