Диета с горещ ден
Като се има предвид прогнозата за времето, моят порив е: възползвайте се от горещата вълна и отслабнете с гореща дневна диета. Комбинацията от разумно подбрана диета, топлината навън, която надвишава 30-32 градуса в цялата страна, е в състояние видимо да изтъни фигурата ви.
Ето какво да правим и какви са правилата.
На първо място, по време на горещите горещини е необходима добра хидратация. Обемът на течностите трябва да достигне около три литра, към които се добавят течностите от плодове и зеленчуци, от супи и бульони. Високата консумация на здравословни течности (без захар!) Е от съществено значение, за да се възползвате от топлината.
Тялото консумира толкова енергия, за да поддържа постоянна температура от -20 и 40 градуса по Целзий, а това, което ядете, е от съществено значение.
Обилното изпотяване обеднява тялото с минерали, така че те трябва да се доставят чрез храна и минерална вода. Но само водата не е достатъчна, така че основната подкрепа са плодовете и особено зеленчуците. Леко сварени или втвърдени, печени зеленчуци носят необходимия прием на минерали. Зеленчуковите супи и бульони са идеалното решение. Голяма чиния със зеленчукова супа с парче сирене Telemea е идеално ястие за горещо време. Той носи витамини, минерали, протеини, но също така и полезен прием на вода.
Диета с горещ ден искайте да ядете често. Идеално е да консумирате нещо на всеки два часа. Не много, но малко и просто. Кисело мляко и малко стафиди (съдържат магнезий), плод и парче сирене, зеленчуци, приготвени с малко зехтин. Яжте порция постно месо или риба всеки ден. Месото може да бъде заменено с растителни протеини: боб, хумус или соя. Тялото се нуждае от протеини, поради което той трябва да бъде включен в диетата на горещите дни.
Диетата с горещ ден изисква да пиете чаша вода на всеки час. Или по-често, ако сте жадни. Повишеният прием на вода увеличава диурезата, но това е първият признак, че всичко работи нормално. Активната диуреза охлажда тялото и се отървава от токсините. Диетата с горещ ден е естествен вариант на сауната и следователно отличен начин за детоксикация. Добавете лимонов сок, резенчета краставица към водата. Пийте чай от шипка, слаб ментов чай, зелен чай и обикновено всякакъв вид билков чай.
Калцият, натрий, калий и магнезий са минералите, които ви помагат да поддържате форма във горещите дни. Това означава зеленчуци (особено зелени), плодове, леко сирене, кисело мляко и много минерална вода. Повишеният прием на минерали бомбардира мастните натрупвания и ви помага да пуснете мазнините в обращение. Повишената консумация на вода и зеленчуци, определя тяхното елиминиране.
Що се отнася до въглехидратите, те трябва да идват от плодове и зеленчуци или от здравословни източници: мед и черен шоколад например. Въглехидратите обаче са последни в списъка, но те не трябва да се елиминират от диетата, защото много високите температури водят до дисбаланс на кръвната захар. В диетата на горещите дни са позволени сладкиши. Допускат се комбинации от черен шоколад, мед и плодове с обезмаслено мляко, подсладени с мед или меласа.
Приемът на въглехидрати трябва да се компенсира с добър прием на фибри. Освен това активната диуреза и прекомерното изпотяване насърчават запека чрез загуба на вода. Явлението трябва да се бори чрез консумация на фибри. Процесът на естествена терморегулация е тясно свързан с процеса на уриниране и дефекация. И двата физиологични процеса водят до намаляване на телесната температура.
На първо място в списъка са диня, праскови и летни ябълки и круши. Добавете към тези плодове банани (донесете калий), киви (отличен източник на магнезий). Правилото за петте ежедневни плода и зеленчука е още по-необходимо в диетата на горещите дни.
Избягвайте нетрайни храни: майонеза, сладолед и ястия, които съдържат сурово месо. Избягвайте салам и пържени храни. Забравете за сосовите храни, концентрираните животински мазнини. Забравете за алкохола и ограничете консумацията на кафе.
Не забравяйте ползите от хидратацията на кожата. Кожата е пропусклива и способна да абсорбира минерали и вода, от морска вода и дори от вода за къпане. Това е решение, което намалява температурата и подпомага процеса на терморегулация.
Ексклузивна онлайн статия
Текст: Отилия Игнат
Източник на снимки: Thinkstock/Guliver