Диета против топлинна вълна
Ако и вие ходите всеки ден на работа сутрин пълни с енергия, но през деня бавно настъпва липсата на концентрация, умора и някакъв вид световъртеж, така че следобед да пристигнете абсолютно изтощени, без настроение и в състояние на лош или раздразнителен дух, това означава, че сте сигурна жертва на топлинната вълна, която ви дехидратира и ви кара да губите минералите, така необходими за правилното функциониране на тялото ви.
А с дехидратацията не е шега работа. Според изследванията, дори когато е лесно, това се отразява на вашето мислене, настроение, памет, способност за учене или извършване на леки дейности, може би дори време за реакция. Какво можете да направите по въпроса?
От една страна, пиенето на вода постоянно през целия ден е много важно, дори ако работите в офиса, но често това не е достатъчно. Трябва да се попълните с минералите и витамините, които топлината неминуемо губи от изпотяване. И най-доброто и бързо можете да направите с това, което ядете.
Ето една лека, нискокалорична лятна диета, пълна с витамини и минерали, която ще ви накара да се чувствате пълни с енергия и концентрация до края на деня.
Закуска: 1 купа пълнозърнести храни (30 g) със 150 g нискомаслено кисело мляко - 2% мазнини, 100 g пресни или замразени плодове и 15 g ядки, лешници или бадеми, за предпочитане сурови.
дегустация Сутрин: Сезонна плодова салата или смути от пъпеш, ябълки и портокали (350 г)
Обядът: Салата от риба тон в собствен сок с рукола, домати, чушки, моркови и краставици или риба на скара с гарнитура от зелени зеленчуци - спанак, броколи или тиквички на пара, гответе с чаена лъжичка зехтин екстра върджин и парче пълнозърнест хляб.
Следобедна закуска: Голяма филия диня или грейпфрут (300 г)
Вечеря: Гаспачо или доматена крем супа или доматена салата със сирене (пазете се от масло, не надвишавайте чаена лъжичка/порция) и филия хляб.