Захар, скъпа Как захарта може да ти помогне при грип - ЗАПАВАНА
Източник: Getty Images/Vetta
Твърде много захар се счита за вредно. Но ако сте хванали грипния вирус, захарта може да бъде решението.
Източник: Getty Images/Glow RM
В едно проучване професорът по имунобиология Руслан Меджитов и неговият екип от университета в Йейл изследваха как захарта влияе на бактериална настинка - и какво сладката отрова причинява на грипния вирус.
Изтеглете допълнително съдържание
За да видите този артикул, моля, отворете статията на нашия уебсайт.
Стара поговорка гласи, че трябва да нахраните настинка и да гладувате треска. Това са глупости - защото дори при бактериална настинка определено можете да получите температура. По-скоро разликата, която направи Меджитов, изглежда е следната:
Руслан Меджитов, професор по имунобиология в Йейлския университет
Професор по имунобиология Руслан Меджитов от Йейлския университет
Източник: Йейлският университет
Първо, изследователите тестваха бактерията Listeria monocytogenes върху мишките. Патогенът често се намира в замърсена храна и причинява диария, повръщане и, нищо чудно, загуба на апетит. Ако мишките не са яли нищо, те са се възстановявали бавно - ако са били хранени насила, те са умирали.
Екипът разбра защо, когато разделя храната на мазнини, протеини и захар тип глюкоза. Мишките не са имали проблем с мазнините и протеините, но захарта ги е убила.
Източник: Getty Images/The Image Bank
Така че очевидно бактериите харесват захарта, ако я изтеглите, бактериите гладуват, мишките стават здрави.
Интересното е, че при грипния вирус беше обратното: ако мишките бяха заразени с грип, изследователите успяха да ги хранят насила - така или иначе оцеляха. Но ако захарта бъде премахната от тях, мишките ще умрат.