Диета при остеопороза - PDF безплатно изтегляне

3 1 1/2 супени лъжици сусамови семена 118 mg 150 g тофу 158 mg Избор на калций-съдържаща минерална вода (съдържание на Ca> 150 mg) Bad Dürrheimer Johannisquell + Bertholdsquelle (350 mg) * Bad Mergentheimer Karlsquell (810 mg) Gerolsteiner Sprudel (348 mg) Luisen- Фонтан (344 mg) Obernauer Löwensprudel (601 mg) Staatl. Bad Kissinger Maxbrunnen (540 mg) (= приблизително стойности от хранителната стойност на GU + таблица с калории) + DGE информационен център)) Фосфатен баланс: Ca добавките намаляват абсорбцията на фосфати. Това може да влоши фосфатния дефицит и по този начин да увеличи риска от фрактура на тазобедрената става, следователно калциев трифосфат при по-възрастни пациенти. Храните с благоприятно съотношение Ca: P от 1: 1 са u. а. Мляко, млечни продукти, зеленчуци, плодове, билки (приемливи пропорции 1: 2 до 1:10 пълнозърнести храни, бобови растения, риба; неблагоприятни пропорции 1:10 до 1:50 наденица и месо) Протеини: Приемът на протеин има положителен ефект върху проксимална бедрена кост, но не непременно върху тялото на гръбначния стълб. Дефицитът на протеини е често срещан в напреднала възраст и увеличава риска от фрактури на тазобедрената става. 3. Витамини: Абсорбцията на калций се насърчава от: Витамин D Витамин C Витамин K Витамин B12 Фолиева киселина Витамин D - Слънчевият хормон: важен, за да може калцият да се усвои от тялото, се образува от въздействието на слънчевата светлина

остеопороза

6 Фитоестрогени: Изофлавоноидите (даидзин, генистеин) в соята съдържат свързване с естрогенния рецептор Принципът на действие съответства на проучването SERMS Iprivalon, без ефект върху костите по отношение на намаляването на риска от фрактури (474 ​​жени, постменопауза) Луксозни храни: Кафето и черният чай водят до повишена екскреция на калций Риск от фрактури при пушачи! Алкохолът> 30g/d увеличава риска от падане и има директен токсик. Ефект върху остеоцитите 4. Какво трябва да ядем и пием? Захар, мазни сладкиши, алкохол и др. Fette u. Мляко и млечни масла Млечни продукти (мин. 2 x/ден, както и риба и месо (1-2 x/седмица) плодове и зеленчуци (мин. 2-3x/ден) тестени изделия (хляб, ориз и юфка) напитки (мин. 1,5 л)/Ден)

Правилното хранене при остеопороза

Правилното хранене при остеопороза Информация за пациентите 2010 HEXAL AG Съдържание Въведение Калций Калций Разбойник непоносимост към лактоза Витамин D Плодове и зеленчуци Магнезий Съвети за здравословна диета Заключение