Диета от Бевърли Хилс
Диетата на Бевърли Хилс е диета, която има много почитатели в САЩ. Той има много ниско калорично съдържание и се основава главно на консумацията на плодове. Загубата на тегло е бърза, но след диетата трябва да се спазват правилата за комбинация от храни.
Какво представлява диетата на Бевърли Хилс
Диетата на Бевърли Хилс е една от най-популярните диети за отслабване, приета от много известни личности, включително Бритни Спиърс и Джесика Симпсън. Тази диета е с ниско съдържание на калории, като дневната консумация е само 800 - 1000 калории на ден.
Диетата се основава на правилната комбинация от храни. Създателят на тази диета Джуди Мазел е на мнение, че не това, което ядем, или колко ядем, води до натрупване на излишни килограми. Но комбинациите от храни са отговорни за натрупването на мазнини.
Диетата на Бевърли Хилс се основава на няколко правила за комбинация от храни. По този начин протеините могат да се комбинират с мазнини, въглехидратите с мазнините, плодовете се консумират сами, а шампанското върви с всякакви.
Закуската се състои от плодове, които могат да се ядат в неограничени количества. Препоръчва се обаче да се консумира само един вид плодове. За да ядете друг вид плодове, трябва да изчакате поне час и два часа, за да ядете други храни.
Също така, след хранене, което се състои от въглехидрати, мазнини или протеини, останалата част от деня няма да яде плодове. Ежедневната диета се състои от три хранения.
Какво можете да ядете в диетата на Бевърли Хилс
В диетата на Бевърли Хилс денят започва със закуска, направена изцяло от плодове. Сега можете да ядете плодове като ананас, ягоди, грозде или диня в неограничени количества.
След плодовете можете да консумирате въглехидрати и протеини. Също така, след като ядете протеин, всички ястия през останалата част от деня трябва да са на протеинова основа.
През деня можете да консумирате и пресни плодови сокове. Алкохолни напитки като вино и шампанско също са разрешени, но в много малки количества.
Но плодовете са в основата на диетата в Бевърли Хилс. Папаята се консумира за омекотяване на телесните мазнини, ананасът изгаря мазнините, а динята премахва токсините от тялото.
Как работи диетата на Бевърли Хилс
Според създателя на диетата не някои храни причиняват натрупването на мазнини, а лошо усвояваните храни. Когато смесваме няколко храни от различни групи, ензимите са засегнати и това води до ускоряване на мастните натрупвания.
Какво трябва да знаете за групите храни:
- плодовете са от съществено значение за храносмилането. Ензимите в плодовете започват да се трансформират в хранителни вещества в тънките черва, за 15-20 минути след консумация.
- Въглехидратите се нуждаят от до три часа, за да бъдат усвоени. Процесът започва в устата и се стимулира от слюнката. По този начин въглехидратите трябва да се дъвчат възможно най-бавно.
- протеините се нуждаят от 10 часа, за да бъдат усвоени и се нуждаят от стомашна киселина.
- мазнините никога не се ядат сами, но забавят храносмилането.
Храносмилателната неефективност възниква, когато комбинираме храни, които се усвояват бързо, с тези, които се усвояват по-бавно.
Когато консумираме протеин, стомашните киселини неутрализират ензимите в слюнката, необходими за смилане на въглехидратите. Това явление обаче води до лошо храносмилане и натрупване на излишни килограми.