Храни, богати на цинк, топ 8
Цинкът е един от микроелементите, необходими за правилното функциониране на организма. Разбира се, зависи от нашата диета, за да осигурим цинковите атоми, необходими за задоволяване на изискванията за цинк. Открийте 8-те храни, най-богати на цинк, както и много здравословни съвети.
Цинк: основен микроелемент
Цинкът присъства в организма в малки количества (приблизително 2,5 g), но има важна роля за нашето здраве. Съществен микроелемент, той участва в повече от 200 метаболитни реакции в организма. Действа като антиоксидант и детоксикира свободните радикали, както и алкохола; намира се в производството на енергия от въглехидрати; необходимо е и за няколко хормона като инсулин или хормон на растежа.
Той участва в биологията на сексуалността, растежа и метаболизма на костите, състоянието на кожата, защитата срещу инфекции, цветното зрение и вкуса, развитието на нервните клетки и растежа на мозъка.
Тъй като цинкът е необходим за обновяването на епидермалните клетки, недостигът на цинк може да бъде забелязан от проблеми със суха кожа, чупливи нокти и скучна коса или дори загуба на коса и затруднено лечение. Но това не е всичко: липсата на цинк може да доведе до загуба на вкус (агеузия), мирис (аносмия) и апетит, проблеми със зрението, особено през нощта, проблеми с храносмилането, намаляване на интелектуалните способности, загуба на паметта, дори необичайно поведение. При децата също има забавяне на растежа и нарушено развитие на костите.